تغذية الطفل

فوائد التين والزيتون للأطفال

فوائد التين والزيتون للأطفال

هل من المفيد تناول التين والزيتون معاً للأطفال

لا تتوفّر أدلّة علمية تُثبت ما إذا كان تناول التين والزيتون معاً قد يوفّر فوائد محددة للأطفال، ولكن بشكلٍ عام تُعدّ الخضراوات والفواكه المُلوّنة جزءاً مُهمّاً من الحمية الغذائيّة الخاصة بالأطفال؛ إذ إنّها تحتوي على عناصر غذائيّةً أساسيّةً ومهمّةً للصحة، والنموّ، والتطور،[١] ومن الجدير بالذكر أنّه يجب البدء بتقديم الفواكه والخضراوات المهروسة بكميّاتٍ صغيرةٍ للأطفال في سنّ الستّة شهور، وعند سنّ العامين يجب على الطفل تناول حصتين ونصف من الخضراوات، وحصة واحدة من الفواكه يومياً، وتزداد هذه الحصص عند سنّ التاسعة؛ إذ يجب تناول خمس حصصٍ من الخضراوات، وحصتين من الفواكه يومياً.[٢]

القيمة الغذائية للتين والزيتون

القيمة الغذائية للتين

يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من التين الطازج:[٣]

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 79.11 مليلتراً
السعرات الحرارية 74 سعرة حرارية
البروتين 0.75 غرام
الدهون الكليّة 0.3 غرام
الكربوهيدرات 19.18 غراماً
الألياف الغذائية 2.9 غرام
السكريّات 16.26 غراماً
الكالسيوم 35 مليغراماً
الحديد 0.37 مليغرام
المغنيسيوم 17 مليغراماً
الفسفور 14 مليغراماً
البوتاسيوم 232 مليغراماً
الصوديوم 1 مليغرام
الزنك 0.15 مليغرام
النحاس 0.07 مليغرام
السيلينيوم 0.2 ميكروغرام
فيتامين ج 2 مليغرام
فيتامين ب1 0.06 مليغرام
فيتامين ب2 0.05 مليغرام
فيتامين ب3 0.4 مليغرام
فيتامين ب6 0.113 مليغرام
الفولات 0.6 ميكروغرام
فيتامين أ 7 ميكروغرامات
فيتامين هـ 0.11 مليغرام
فيتامين ك 4.7 ميكروغرامات

القيمة الغذائية للزيتون

يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الزيتون الأخضر:[٤]

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 75.28 مليلتراً
السعرات الحرارية 145 سعرة حرارية
البروتين 1.03 غرام
الدهون الكليّة 15.23 غراماً
الكربوهيدرات 3.84 غرامات
الألياف الغذائية 3.3 غرامات
السكريّات 0.54 غرام
الكالسيوم 52 مليغراماً
الحديد 0.49 مليغرام
المغنيسيوم 11 مليغراماً
الفسفور 4 مليغرامات
البوتاسيوم 42 مليغراماً
الصوديوم 1556 مليغراماً
الزنك 0.04 مليغرام
النحاس 0.12 مليغرام
السيلينيوم 0.9 ميكروغرام
فيتامين ب1 0.021 مليغرام
فيتامين ب2 0.007 مليغرام
فيتامين ب3 0.237 مليغرام
فيتامين ب6 0.031 مليغرام
الفولات 0.6 ميكروغرام
فيتامين أ 20 ميكروغراماً
فيتامين هـ 3.81 مليغرامات
فيتامين ك 1.4 ميكروغرام

الفوائد العامة للتين والزيتون

الفوائد العامة للتين

يُستهلك التين عادةً بكمياتٍ قليلة، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول حبّة واحدة من التين لا يُقدّم كمياتٍ كبيرةٍ من الفيتامينات والمعادن، إلّا أنّها ستقدّم كمياتٍ صغيرةٍ من فيتامين ك، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم،[٥] كما لوحظ أنّ التين يُعدّ من الأغذية التي قد تُقلّل من المشاكل الهضمية؛ كالإمساك؛ حيث أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة The FASEB Journal عام 2010، والتي تمّ فيها مقارنة فعالية التين مقابل نوعٍ من الألياف في التخفيف من أعراض الإمساك، وتبيّن أنّ التين يُحسّن من أعراض الإمساك لدى الأشخاص الذين يُعانون من الإمساك الوظيفي (بالإنجليزيّة: Functional constipation) المعروف باسم الإمساك المُزمن مجهول السبب، إذ إنّه حسّن من العديد من أعراض الإمساك؛ كوقت حركة الأمعاء، وعددها، وألم المعدة، وعدم الشعور بالراحة.[٦]

ولمزيدٍ من المعلومات يُمكنك قراءة مقال ما هي فوائد التين.

الفوائد العامة للزيتون

يُعدّ التين مصدراً ممتازاً للعديد من الفيتامينات والمعادن، والتي يُضاف منها أثناء عملية التصنيع، كما أنّه يُعدّ مصدراً قليلاً بالكوليسترول، وغنيّاً بالألياف الغذائيّة المهمّة لصحّة الجهاز الهضميّ؛ ومن العناصر المفيدة الموجودة في الزيتون نذكر ما يأتي:[٧][٨]

  • فيتامين هـ: إذ تحتوي الأطعمة العالية بالدهون على كمياتٍ كبيرةٍ من مُضادات الأكسدة القوية؛ ويُعدّ فيتامين هـ واحداً منها.
  • الحديد: يُعدّ الزيتون الأسود مصدراً جيّداً بالحديد المهمّ لخلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين.
  • الكالسيوم: وهو أكثر العناصر الغذائية الموجودة في الجسم، وهو ضروريٌّ للعظام، والعضلات، ووظائف الجهاز العصبي.

ولمزيدٍ من المعلومات يُمكنك قراءة مقال ما هي فوائد الزيتون.

أضرار تناول التين والزيتون معاً للأطفال

لا تتوفّر معلوماتٌ حول أضرار تناول التين والزيتون معاً للأطفال، ولكن فيما يأتي توضيحٌ لأضرار كلٍّ منهما على حدة:

أضرار التين

درجة أمان التين

لا تتوفّر معلوماتٌ حول درجة أمان التين للأطفال، ولكن بشكلٍ عام؛ يُعدّ التينُ الطازجُ أو المُجفّف غالباً آمناً لدى مُعظم الناس عند تناوله بالكميّات الموجودة في الطعام، ومن المُحتمل أمان تناول معجون فاكهة التين عن طريق الفم مدّة 8 أسابيع، ومن الجدير بالذكر أنّه لا توجد معلوماتٌ كافيةٌ حول درجة أمان أوراق التين، وآثارها الجانبية.[٩]

محاذير استخدام التين

ينبغي في بعض الحالات توخّي الحذر عند الرغبة باستهلاك التين، والتي نذكر منها ما يأتي:[١٠]

  • الذين يعانون من الحساسية: قد يُعاني الأشخاص من حساسية تجاه التين إذا كانوا يُعانون من حساسية تجاه التوت أو التين البنجاميني.
  • مرضى السكري: قد يُقلّل التين من مستويات سكر الدم؛ ولذلك يجب مراقبة مستوى سكر الدم في حال تناوله من قِبَل مرضى السكري.
  • الذين سيجرون العمليات الجراحية: قد يتضارب التين مع التحكُّم في مستيات السكر في الدم أثناء العمليّات الجراحية وبعدها، ولذلك يحب التوقُّف عن تناول التين قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد العملية الجراحية المُحدد.

أضرار الزيتون

درجة أمان الزيتون

لا تتوفّر معلوماتٌ حول درجة أمان الزيتون للأطفال، ولكن بشكلٍ عام يُعدّ زيت الزيتون غالباً آمناً عند تناوله بكمياتٍ مناسبة عن طريق الفم، ومن الجدير بالذكر أنّه لا توجد معلوماتٌ كافيةٌ حول درجة أمان أوراق شجرة الزيتون، على الرُغم من أنّ أوراق الزيتون ولُبّه لم ترتبط بأيّة آثارٍ جانبيةٍ في التجارب السريرية، وتجدر الإشارة إلى أنّ أشجار الزيتون تُنتج حبوب لقاحٍ قد تُسبّب حساسيةً موسميةً في الجهاز التنفسي لدى بعض الأشخاص.[١١]

محاذير استخدام الزيتون

لا تتوفّر معلوماتٌ حول محاذير استخدام الزيتون للأطفال، ولكن يجدر بالذكر أنّه بشكلٍ عام قد يُحذّر استخدامه في بعض الحالات؛ والتي نذكر منها ما يأتي:[١٢]

  • مرضى السكري: قد يُقلّل زيت الزيتون من مستويات سكر الدم، ولذلك يجب مراقبة مستوياته عند استخدام زيت الزيتون من قِبَل مرضى السكري.
  • الذين سيجرون العمليات الجراحية: قد يؤثر زيت الزيتون في مستويات سكر الدم، ممّا قد يؤثر في القدرة على التحكُّم بمستوياته أثناء العملية الجراحية وبعدها، ولذلك يجب التوقُّف عن تناول زيت الزيتون قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد الجراحة المُحدد.

المراجع

  1. “Children’s diet – fruit and vegetables”, www.betterhealth.vic.gov.au, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  2. “Fruit and vegetables for children”, www.pregnancybirthbaby.org.au, 2019، Retrieved 11-1-2021. Edited.
  3. “Fig, raw”, www.fdc.nal.usda.gov, 30-10-220، Retrieved 12-1-2021. Edited.
  4. “Olives, green”, www.fdc.nal.usda.gov, 30-10-2020، Retrieved 12-1-2021. Edited.
  5. Barbie Cervoni (30-8-2020), “Fig Nutrition Facts and Health Benefits”، www.verywellfit.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  6. Sun‐Young Kim, Hyangim Back, Mi‐Ra Oh, and others (1-4-2010), “Effect of Ficus carica on Functional Constipation”, The FASEB Journal, IssueS1, Folder 24, Page lb348-lb348. Edited.
  7. Adda Bjarnadottir (21-5-2019), “Olives 101: Nutrition Facts and Health Benefits”، www.healthline.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  8. Amanda Barrell (30-5-2019), “Olives: Nutrition and health benefits”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  9. “FIG”, www.webmd.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  10. “Fig”, www.medicinenet.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.
  11. “OLIVE”, www.rxlist.com, 17-9-2019، Retrieved 11-1-2021. Edited.
  12. “Olive”, www.emedicinehealth.com, Retrieved 11-1-2021. Edited.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى