فن الطهي

جديد طريقة عمل عصير النعناع

عمل عصير النعناع الساخن

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ شخصان

المكوّنات

  • ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف.
  • كوبان من الماء.
  • سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • ضع الماء في إبريق على النار واتركه حتّى يغلي.
  • أضف النعناع واتركه يغلي مدّة ثلاث دقائق إضافية.
  • أبعد الإبريق عن النار وصفّي السائل في أكواب التقديم.
  • أضف السكر حسب رغبتك وقدّم العصير ساخناً.

عصير النعناع مع الليمون

مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتان
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • عشر أوراق نعناع طازج.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من الماء.
  • كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

ضع المكوّنات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطها، ثمّ قدم العصير فوراً.

عصير النعناع مع الخضار

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • حفنة كبيرة من السبانخ.
  • حبة من كلٍّ من: كوسا، وتفاح، وليمون أخضر.
  • عرق كرفس.
  • حفنة كبيرة من النعناع.

طريقة التحضير

  • اغسل المكوّنات جيداً.
  • قشّر الليمون إن رغبت بذلك وافرمه مع باقي المكوّنات.
  • ضع المكوّنات في الخلاط الكهربائي واطحنهم معاً.
  • قدّم العصير في كوب به مكعبات ثلج.

عصير النعناع والدراق

مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتان
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِ شخص واحد
السعرات الحرارية 232 سعرة حرارية

المكوّنات

  • ثلاث حبات من الدراق أو النكتارين المقسمة إلى مكعبات.
  • حبة تفاحة كبيرة مقسمة إلى أرباع.
  • حبة ليمون أخضر.
  • عرقان من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  • اعصر الدراق والتفاح والليمون من خلال العصارة الكهربائية.
  • انقل العصير إلى الخلاط الكهربائي واخلطه مع أوراق النعناع، ثمّ قدم العصير بارداً.

الشاي المثلج بالنعناع

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 10 أشخاص
السعرات الحرارية 94 سعرة حرارية

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الماء المغلي.
  • اثنا عشر عرقاً من النعناع الطازج.
  • أربعة أكياس شاي.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • خمسة أكواب من الماء البارد.
  • ثلاث شرحات من البرتقال للتزيين -اختيارية-.
  • ثلاث شرحات من الليمون للتزيين -اختيارية-.

طريقة التحضير

  • ضع أكياس الشاي في إبريق كبير مع عروق النعناع وصبّ فوقهم الماء المغلي واتركهم مدّة ثماني دقائق حتّى ينتقعوا.
  • تخلص من أكياس الشاي وعروق النعناع مع عصر السوائل منهم.
  • أضف السكر وباقي المكوّنات وقلّب جيداً.
  • قدّم الشاي المثلج في كوب به مكعبات ثلج وزينه بشرحات البرتقال والليمون.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى