محتويات
ميلك شيك
يُعتبر الميلك شيك من المشروبات الباردة المشهورة والغنيّة بعناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم؛ فهي تمدُّ جسم الإنسان بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال المطلوبة منه، كما يُمكن إعداده بعدة طرق ونكهات مُختلفة؛ فهناك ميلك شيك بالمانجا، وميلك شيك بالشوكولاتة، وميلك شيك بالفروالة، وميلك شيك بالنعناع، وأخرى بالآيس كريم. في ما يلي نبين لكم طريققة إعداد الميلك شيك بأشكال ووصفات مختلفة.
عمل ميلك شيك بالشوكولاتة
المكوّنات
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من صلصلة الشوكولاتة.
- كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
طريقة التحضير
- نضع الحليب السائل، وصلصلة الشوكولاتة، والآيس كريم، وخُلاصة الفانيلا في الخلاط الكهربائي، ونشغله على درجةٍ مُتوسّطة.
- نخلط جميع المُكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
- نضع ميلك شيك الشوكولاتة في ثلاثة أكواب خاصة بالتقديم، ويمكن أن نضيف الثلج إليها وذلك حسب الرغبة.
ميلك شيك بنكهة الآيس كريم
المكوّنات
- كوبان من الآيس كريم بنكهة الشوكولاتة.
- ربع كوب من صلصلة الشوكولاتة.
- كوب وربع من الحليب السائل.
- حُبيبات الشوكولاتة للتزيين.
- كريمة للتزيين.
طريقة التحضير
- نضع الآيس كريم، والحليب السائل داخل الخلاط الكهربائي، ونخلطهما جيداً.
- نضيف صلصلة الشوكولاتة، مع الاستمرار في الخلط.
- نضع الخليط في أكواب خاصة بالتقديم، ونتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، حتّى يجمُد جيداً.
- نضع الكريمة في الخلاط الكهربائي، ونخفقها جيداً حتّى تتكاثف.
- نخرج الأكواب من الثلاجة، ونضع الكريمة في كيس خاص بالحلويات، ونوزعها على أوجه الأكواب ونشكلها حسب الذوق.
- تزيينها بحبيبات الشوكولاتة، وتقديمها مباشرة على مائدة الطعام.
ميلك شيك بالشوكولاتة لايت
المكوّنات
- كوبٌ من الحليب الخالي الدسم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من مسحوق الكاكاو.
- أربع ملاعق صغيرة من الفركتوز.
- أربع مُكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- نضع الحليب، وخلاصة الفانيلا، ومسحوق الكاكاو في الخلاط الكهربائي، ونخلطهما مع بعضهما جيداً.
- نضيف الفركتوز، والخلط مرة أخرى لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- نسكب الخليط الناتج في كوب خاصٍّ بالتقديم، ونقدّمه.
ميلك شيك ببسكويت الشوكولاتة
المكوّنات
- خمس حبات من البسكويت.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
طريقة التحضير
- نضع ثلاث حبات من البسكويت في وعاء، ونطحنها جيداً باستخدام النشابة.
- نضع الآيس كريم والحليب السائل في الخلاط الكهربائي، ونخلطهما مع بعضهما جيداً.
- نضيف البسكويت المطحون إلى الخليط السابق، ونخلط مرة أخرى لمدة لا تزيد عن دقيقة.
- نوزع الميلك شيك في أكواب خاصة بالتقديم، ونزيينها بالبسكويت.
