سبع زهور أو أكثر مقطوفة حديثاً (أي نوع كبير الحجم حسب الرغبة).
لتر ونصف إلى لترين من الماء المُقطّر .
طريقة التَّحضير
غسل الزهور جيداً وتعقيمها وذلك بتغطيسها بوعاءٍ مملوء بالكحول الطبي، ثمّ وضعها على منشفة قطنية، وبعد أن تجف الأزهار تُفصل البتلات الملونة (الأوراق).
وضع البتلات في وعاء عميق ثمّ القيام بوضع الوعاء المُحتوي على البتلات في زبدية كبيرة الحجم أو سلطانية ليتجمع ماء الورد فيها.
سكب كمية الماء المُستخدمة في التحضير (لتر ونصف أو لترين) داخل الوعاء إلى أن يغمر البتلات تماماً.
وضع الغطاء الخاص بالوعاء مقلوباً عليه، ثمّ تُوضع الزبدية على نار هادئة لحين غليان الماء وتصاعد الفقاقيع.
رفع الزبدية من على النار بعد مرور حوالي 20 إلى 30 دقيقة من غليان الماء أو عندما يتحول لون البتلات إلى الأبيض، حينئذٍ يُرفع الوعاء من الزبدية أو السلطانية.
حفظ ماء الزهر الذي تمّ تحضيره في أنبوبة معقمة صغيرة الحجم مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك (سكب القليل من الكحول الطبي داخل الأنبوبة ورجّها أكثر من مرة مدّة دقيقة كاملة).
تخزين ماء الزهر في مبرِّد الثلاجة أو في مكان معتم معتدل الرطوبة، ويُحفظ على درجة حرارة الغرفة.
