رجيم صيامي
إنّ العناية بشكل الجسم وتناسقه لا يقتصر على أشهر معيّنة خلال السنة دون غيرها، حيث يجب الالتزام بنظام غذائي مناسب للحفاظ على الرشاقة طيلة الوقت بما فيه أيام الصوم بالنسبة لمتّبعي الديانة المسيحية، حيث تتم فيها مراعاة اختيار الوجبات النباتية فقط، والابتعاد عن اللحوم ومرقها، وعن البياض كالبيض، والجبن، والحليب، والزبدة، لذلك سنذكر في هذا المقال رجيم مناسب لهذه الفئة أو لغيرها من النباتيين.
الرجيم الصيامي الأول
وجبة الفطور ثابت طيلة أيام الأسبوع
اختر واحدة من الآتية:
- ثلاث ملاعق من الفول، ورغيف من خبز السن وطبق من السلطة الخضراء.
- شاي أخضر، وأربع قطع من بسكويت الدايت.
- ثلاث شرائح من البطاطس المسلوقة، وطبق من السلطة الخضراء.
وجبة خفيفة بعد الإفطار بساعتين: شاي أخضر مع النعناع أو كوب من الكمّون بالليمون.
وجبة الغداء
- اليوم الأول: حساء الخضار بالمشروم، وسلطة خضروات.
- اليوم الثاني: ثلاث شرائح من البطاطس المسلوقة مع الليمون والبقدونس، وطبق من السلطة الخضراء.
- اليوم الثالث: ست ملاعق من الفول مع الليمون دون زيت، ورغيف من خبز السن، وطبق من السلطة.
- اليوم الرابع: أربع ملاعق من المعكرونة بالمشروم، وطبق من السلطة الخضراء.
- اليوم الخامس: أربع ملاعق من حساء العدس دون أي دهون، ورغيف من خبز السن، وطبق من السلطة.
- اليوم السادس: أربع ملاعق من البصارة الدايت دون دهن، وهي عبارة عن فول مجروش مع بعض الخضار، ورغيف من خبز السن، وطبق من السلطة.
- اليوم السابع: خمس ملاعق من الكشري الدايت دون دهن، وطبق من السلطة.
وجبة العشاء طيلة أيام الأسبوع
- ثمرتان من أي فاكهة موسمية كالبرتقال، والتفاح، والجوّافة، والإجاص والكيوي.
الرجيم الصيامي الثاني
وجبة الفطور والعشاء
اختر واحدة من الآتية:
- عشر حبّات من الزيتون الأخضر، وربع رغيف بلدي.
- أربع ملاعق من الفول مع الليمون والملح، وشرائح من الطماطم والخيار.
- قرصان صغيران من الطعمية (الفلافل) دون شطّة، وشرائح من الطماطم والخيار.
وجبة الغداء
اختر واحدة من الآتية:
- ثماني ملاعق من المعكرونة المسلوقة أو خمس ملاعق من الأرز المسلوق، ونصف حبّة من البرتقال أو اليوسفي، وطبق من السلطة.
- طبق من السلطة الخضراء، ونصف كيلوغرام من خضار السوتيه: (فاصولياء خضراء، وكوسا، وباذنجان، وسبانخ، وبامية)، ونصف حبّة من البرتقال أو اليوسفي.
- حبّة من البطاطس المسلوقة بالثوم والملح والكمّون، وطبق من السلطة.
الرجيم الصيامي الثالث
وجبة الفطور طيلة أيام الأسبوع
- أربع ملاعق من الفول دون زيت، مع ربع رغيف من الخبز البلدي أو السن، وشرائح من الخيار أو حبّتان من أي فاكهة.
وجبة الغداء
- خضار سوتيه أو مسلوق بالماء مع واحدة من االآتية:
- ربع رغيف من الخبز البلدي أو السن.
- ثلاث ملاعق أرز أو معكرونة.
- ثلاث حبّات من الخرشوف المسلوق.
- خمس ملاعق من الفول.
- طبق من حساء العدس.
وجبة خفيفة بعد الغداء بساعتين: ثمرتان من الفاكهة.
وجبة العشاء ثابت طيلة أيام الأسبوع
- كوسا سوتيه أو مسلوقة، أو حبّتان من الفواكه.