جديد أطعمة لنضارة البشرة

السمك الدهنيّ

تُعدّ الأسماك الدهنيّة مصدرًا غنيّة بالأحماض الدهنيّة الأوميغا3 المهمة للحفاظ على صحة، وسماكة، ونضارة، ورطوبة البشرة، إذ تُقلّل الالتهابات التي تؤدي إلى احمرار البشرة وظهور حب الشباب، وتُقلّل حساسية البشرة لأشعة الشمس الضارة فوق البنفسجية، ويمكن أنّ يؤدي نقص الأوميغا3 إلى جفاف الجلد، ومن الأسماك الدهنيّة: سمك السلمون، والماكريل، والرنجة.^[١]

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على فيتامين هـ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تَحمي الجلد من الأكسدة، وتزيد فعاليته عند تناوله مع فيتامين ج، حيث يعتبر فيتامين ج ضروري لصحةِ الجلد ويُساعد البشرة على إنتاج الكولاجين الذي يُبقي البشرة قوية وصحيّة، ويُعدّ فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الأكسدة بسبب الشمس والظروف البيئيّة، والتي قد تؤدي إلى الشيخوخة، إذ يُغطي كلّ 100 غرام من الأفوكادو مانسبته 10٪ من الكمية المُوصى بها لفيتامين هـ، و17 ٪ من كمية فيتامين ج.^[١]

البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، إذ تُحافظ على صحة البشرة من خلال الحماية الطبيعيّة ضد الشمس، وعند تناول البطاطا الحلوة يتمّ دمج هذا المضاد للأكسدة في الجلد فيحمي خلايا البشرة من التعرض لأشعة الشمس، ممّا يُساعد على منع حدوث حروق الشمس، وموت الخلايا، وجفاف الجلد، والتجاعيد.^[١]

الطماطم المطبوخة

يعمل اللايكوبين الكيميائيّ النباتيّ الموجود في الطماطم على دعمّ قوة الكولاجين، والذي بدوره يَشُد البشرة ويزيد شبابها، ويقضي على الجذور الحرة فيمنع الأكسدة المسببة لشيخوخة الجلد، وتُعدّ الطماطم المطبوخة أفضل للبشرة؛ لأنّ طبخها يزيد من مستويات اللايكوبين الموجودة فيها.^[٢]

الجزر

يحتوي الجزر على الكثير من البيتا كاروتين، وفيتامين أ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تُقلّل إنتاج الخلايا في الجلد الخارجي، ممّا يُقلّل من الخلايا الميتة التي يمكن أنّ تَسُد المسام، ويُقلّل من خطر تطور خلايا سرطان الجلد.^[٢]

زيت الزيتون

يُعدّ زيت الزيتون من أهم الزيوت الجيدة لصحة البشرة، إذ يحتوي على الأحماض الدهنيّة الصحيّة التي تحمي البشرة من علامات التقدم بالسن، ويحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة، والتي تَمنع الجذور الحرة من التلف وتُنعم البشرة.^[٣]

الجوز

يحتوي الجوز على أحماض الأوميغا3 الدهنيّة، والتي تُحافظ على نعومة البشرة وتمنعها من الجفاف، ويحتوي أيضًا على النحاس الذي يُساعد على إنتاج الكولاجين.^[٣]

الماء

يوجد جزيئات في الجلد ترتبط بالماء، فشرب الماء مهم من أجل الحفاظ على رطوبة الجلد، ومنع الجفاف، ويُعدّ بديل للمشروباتِ السكرية التي تَضر الجلد إذ يمكن أنَ تُسبب ارتفاع وانخفاض بمستوياتِ الإنسولين بشكلٍ كبير.^[٤]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} Taylor Jones, RD (13-9-2018), “The 12 Best Foods for Healthy Skin”، www.healthline.com, Retrieved 14-3-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} OLIVIA TARANTINO (17-12-2018), “25 Healthy Foods That Give You Glowing Skin”، www.eatthis.com, Retrieved 14-3-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Florence Carmen Bukasa, “15 Delicious Foods You Should Eat for Healthy, Glowing Skin”، www.lifehack.org, Retrieved 14-3-2019. Edited.
4. ↑ Madeline R. Vann, MPH, “The Healthy Diet-Healthy Skin Link”، www.everydayhealth.com, Retrieved 14-3-2019. Edited.