معلومات غذائية

جديد أطعمة لتقوية النظر

أطعمة لتقوية النظر

تُساعد بعض الأطعمة على تقوية النظر؛ لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة النظر مثل الزنك، وفيتامين ج، والبيتا كاروتين ( بالإنجليزية: beta carotene)، ومنها نذكر ما يأتي:[١]

  • الأسماك: تحتوي الأسماك مثل السردين، والتونة، والسلمون، والرنجة، والمايكريل على الأوميغا3، مِمّا يُساعد على تقليل خطر الإصابة بمشاكل العين.
  • المكسرات: تحتوي المكسرات مثل الكاجو والجوز على نسبة عالية مِن الأوميغا3 و فيتامين هـ، الذي يحمي العين من الأضرار المرتبطة بتقدم العمر.
  • البذور: تُقلل البذور مثل: بذور الكتان وبذور الشيا مِن المشاكل المُرتبطة بالعين؛ وذلك لِغِناها بالأوميغا3 وفيتامين هـ.
  • الحمضيات: تُساعد الحمضيات مثل الليمون والبرتقال على مكافحة تلف العين المرتبط بتقدم العمر، بسبب غِناها بمضادات الأكسدة ومن أهمها بفيتامين ج.
  • الخضراوات الورقية الخضراء: تُعتبر الخضراوات الورقية الخضراء مثل اللفت، والسبانخ، والملفوف مِن المصادر الغنية بكل من اللوتنين، والزياكسانثين، وفيتامين ج وهي عناصر مهمة لصحة العين.
  • الجزر: يُعدّ الجزر من أهم المصادر العنية بفيتامين أ، الذي يتكون من بروتين يُسمى بالرودوبسين (بلإنجليزية:Rhodopsin). ويُساعد هذا البروتين شبكية العين على امتصاص الضوء، وبالتالي يلعب دوراً أساسياً في الرؤية.

أعراض ضَعف البصر

يوجد عِدة أعراض تُساعد على تشخيص مشكلة ضَعف البصر، نذكر بعض منها:[٢]

  • ألم العين المفاجئ و الشديد.
  • ألم متكرر داخل العين أو حولها.
  • عدم وضوح الرؤية، أو ضعف الرؤية، أو رؤية ضبابية.
  • رؤية ومضات الضوء أو البقع العائمة الساطعة المفاجئة.
  • رؤية أقواس قزح أو هالات حول الأضواء.
  • حساسية غير عادية، وحتى مؤلمة، للضوء أو الوهج
  • تورم و إحمرار العين.

الممارسات التي من شأنها المحافظة على النظر

تضك الممارسات التي من شأنها المحافظة على النظر:[٣]

  • ارتداء النظارات الشمس: يساعد ارتداء النظارات الشمس على حماية العينين من أشعة الشمس فوق البنفسجية، حيثُ إن التعرض الكثير للأشعة فوق البنفسجية يؤدي إلى زيادة خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
  • الإقلاع عن التدخين: حيثُ إن المدخنين أكثر عرضة للإصابة بالمياه البيضاء وإلحاق الضرر بالعصب البصري وتحلل البقعة الصفراء

المراجع

  1. Zawn Villines (17-3-2018)، “Top 10 foods for healthy eyes”، www.medicalnewstoday.com، اطّلع عليه بتاريخ 1-3-2019.
  2. Maureen A. Duffy، “Signs and Symptoms of Vision Problems”، www.visionaware.org، Retrieved 16-3-2019.
  3. “How to Keep Your Eyes Healthy”, www.webmd.com, Retrieved 10-3-2019.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى