مشروبات باردة و ساخنة

طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو

طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو

مدّة تجهيز المكوّنات 2 دقيقة
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ 4 أشخاص
السعرات الحرارية 310 سعرة حرارية

  • ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى.
  • ثلاث أرباع الكوب من السكر.
  • رشة ملح.
  • ثلث كوب ماء مغلي.
  • ثلاث أكواب ونصف من الحليب.
  • ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوب من قشطة الحليب.

  • اخلط الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغيرة، ثمّ أضف الماء المغلي واتركه على النار حتى يبدأ بالغليان مع التقليب المستمر، ثمّ اتركه مدّة دقيقتين.
  • أضف الحليب واتركه حتى يسخن تماماً دون أن يغلي.
  • أبعد القدر عن النار وأضف الفانيلا.
  • قسّم الخليط بين أربعة أكواب تقديم وأضف إليها الكريمة حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ شخصين
السعرات الحرارية 259 سعرة حرارية

  • كوبان ونصف من حليب الصويا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
    • السكر.
    • بودرة الكاكاو.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الملح.
    • خلاصة الفانيلا.
  • رشة قرفة مطحونة.
  • رشة فلفل الكايان.

  • ضع المكوّنات في قدر صغير وضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى يبدأ بالغليان مع التقليب.
  • أبعد القدر عن النار واخلطه بسرعة حتى يكثف.

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ شخص واحد
السعرات الحرارية 258 سعرة حرارية

  • كوب من حليب جوز الهند المنكه بنكهة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • خلاصة الفانيلا.
    • القرفة المطحونة.

  • اخلط المكوّنات معاً في قدر صغير وضعها على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر والكاكاو ويسخن الخليط مدّة خمس إلى عشر دقائق.

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِــ 4 أشخاص
السعرات الحرارية 281 سعرة حرارية

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من خليط الكاكاو الساخن.
  • رشة من الملح.
  • ثلث كوب من الماء الساخن.
  • أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:

  • اخلط السكر مع الملح وخليط الكاكاو والماء في قدر صغير حتى تذوب المكوّنات تماماً.
  • اترك الخليط حتى يغلي وتقليبه مدّة دقيقتين.
  • أضف الحليب ومستخلص الفانيلا والنعناع وتقليبها جيداً.
  • استمر في الطهي حتى يسخن الخليط ولكن دون أن يغلي.

لتحضير الهوت شوكليت الشهية بكل سرعة وسهولة شاهدي الفيديو.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock