محتويات
يُمكن أن يُفيد التفاح في الحفاظ على صحة البشرة بشكل عام، بما يحتويه من العديد من الفيتامينات التي تُساهم في ذلك، كما يحمي التفاح من الأشعة فوق البنفسجية ويُساعد على التخلص من خلايا الجلد التالفة واستبدالها بأخرى أكثر صحة وحيوية، ويكون ذلك من خلال تناول تفاحة واحدة بشكل يومي.[١]
يحتوي التفاح على فيتامين ج الذي يُساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يُساهم في الحفاظ على البشرة ومنع تمزق الجلد، ويُمكن الحصول على نسبة 14% من الاحتياج اليومي من فيتامين ج للنساء من خلال تناول تفاحة كبيرة.[٢]
يحتوي التفاح على عنصر النحاس الذي يُعتبر من المعادن الأساسية للحفاظ على البشرة وتعزيز إنتاج الميلانين المُهم في حماية البشرة بشكل طبيعي من أشعة الشمس والحد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويُمكن الحصول على نسبة 7% من الإحتياج اليومي من عنصر النحاس من خلال تناول تفاحة كبيرة بشكل يومي.[٢]
يحتوي التفاح على القليل من فيتامين أ الذي يُساعد على تعزيز نمو خلايا الجلد واستبدال الخلايا والأنسجة التالفة بأخرى أكثر صحة.[٢]
تحتوي ثمرة التفاحة ذات الحجم المتوسط على 95 سعرةً حراريةً فقط، ونذكر جميع العناصر الغذائية الموجودة لكل 100غرام من التفاح الطازج غير المُقشر في الجدول الآتي:[٣]
| العنصر الغذئي | مقداره لكل 100غم |
|---|---|
| البروتين | 0.3 |
| الكربوهيدرات | 13.8 |
| السكر | 10.4 |
| الألياف | 2.4 |
| الدهون | 0.2 |
| الدهون المشبعة | 0.03 |
| الدهون غير المشبعة الأحادية | 0.01 |
| الدهون المتعدد غير المشبعة | 0.05 |
| الدهون غير المشبعة | 0 |
| أوميغا3 | 0.01 |
| أوميغا6 | 0.04 |
- ↑ Lari Warjri (20-03-2015), “Health Benefits of Eating Apples”، medindia, Retrieved 18-05-2018. Edited.
- ^ أ ب ت Sylvie Tremblay (25-04-2018), “Apple Health Benefits for Skin”، healthyeating, Retrieved 18-05-2018. Edited.
- ↑ Atli Arnarson (11-10-2014), “Apples 101: Nutrition Facts and Health Benefits”، healthline, Retrieved 18-05-2018. Edited.
