تعد كعكة الكاكاو من الحلويات سهلة و سريعة التحضير، كما تتميز مكوناتها بأنها متوفرة دائماً لدى ربة المنزل ، لذا فهي لا تحتاج
للكثير من التحضيرات أو التسوق أو غيرها من المتطلبات الأخرى، فما هي ألذ الطرق و أسهلها لتحصلي على طبق شهي من هذه الكعكة ؟ إليك سيدتي بعضاً منها
محتويات
المكونات
مكونات الطبقة الأولى
كوب كاكاو بودرة
1 قيمر كي دي دي
ربع زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
مكونات الطبقة الثانية
جبنة فيلاديفيا 155 غ
كريمة بيضاء
ثلاثة أرباع زبدة
قشطة قيمر كي دي دي
3 ملاعق كبيرة سكر
كيك سويس رول
طريقة التحضير
بسكوت ماري
لتحضير الطبقة الأولى
ضعي الزبدة على نار هادئة حتى تسيح ثم نضع عليها كل من القيمر و الكاكاو و السكر ثم ارفعيهم من على النار
لتحضير الطبقة الثانية
ضعي كلاً من الجبنة و السكر و الزبدة و القيمر في الخلاط
رتبي كيك السويسرول الكاكاو على أطراف القالب المتحرك ثم ضعي طبقة من البسكويت الماري بعد أن تقومي بتغميسه في الحليب ثم ضعي الطبقة البيضاء على البسكويت ثم طبقة بسكويت ثم توضع طبقة الكاكاو
زيني الطبقة العليا بالكريمة البيضاء ثم قومي بعمل خيوط ثم بالسكين
ضعيها في البراد إلى أن تصبح جاهزة
تحضير كيكة الكاكاو لمرضى السكري
المكونات
١ حبة بيض
ملعقتان كبيرتان من حليب خالي الدسم
٣ ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
١ كوب دقيق
نصف كوب مارجارين أو زبدة
نصف كوب سكر ناعم
١ م-ص فانيليا
بع م-ص بيكينج بودر
ثمن م-ص ملح
ربع كوب قطع الشوكولاتة
طريقة تحضير كيكة الكاكا
طريقه عمل كيكة الكاكاو لمرضي السكر
سخني الفرن حتي درجة حرارة 180 درجه حراره مئوية
قومي بخفق الزبدة و السكر بالخلاط إلى أن يصبح كريمة متجانسة
أضيفي البيض و الفانيليا و يخلط جيدا
قومي بإضافة كل من بودرة الكاكاو و البيكينج بودر و الملح و الدقيق
أضيفي الحليب و قومي بمزج الخليط جيدا
أضيفي قطع الشوكولاتة الى المزيج
استخدمي قالب خاص لتحضير الكيكة
ضعي القالب في الفرن لمدة 7 الى 9 دقائق
قدمي الكيكة لمرضى السكري بعد أن تصبح جاهزة
