| القيمة الغذائية | 100 غرام من عصير الفراولة |
|---|
| الطاقة | 67 سعرة حراريّة |
| البروتين | 0.83 غرام |
| الدهون | 0.00 غرام |
| الكربوهيدرات | 15.83 غرام |
| الألياف | 0.4 غرام |
| السكريات | 12.08 غرام |
| الكالسيوم | 8 ملليغرام |
| الحديد | 0.30 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 171 ملليغرام |
| الصوديوم | 6 ملليغرام |
| فيتامين C | 200.0 ملليغرام |
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| يكفي لِ | ستة أشخاص |
- ثلاثة أكواب من الفراولة المثلَّجة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- كوبان من الماء.
- القليل من شرائح الفراولة للتزيين.
- وضع الفراولة المثلَّجة في وعاء الخلاّط الكهربائي.
- إضافة كوبين من الماء إلى الفراولة.
- إضافة السكر.
- تشغيل الخلاّط الكهربائي، والخلط لمدّة دقيقة حتى امتزاج كافة المكوِّنات.
- سكب العصير في أكواب التَّقديم، والتزيين بشرائح الفراولة ثمّ تقديمه باردًا.
- عشر حبات من الفراولة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- ملعقة كبيرة من السكر أو العسل.
- غسل حبات الفراولة جيدًا قبل الاستعمال، ثم ضعها في المجمّد لمدة ستين دقيقة.
- خلط المكونات جميعها مع ثلاثة أرباع كوب من الماء في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير ناعم جداً، ثم صبه في كاسات التّقديم، وتزيينه باستعمال قشر اللّيمون.
- كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الفراولة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف حبة من الموز.
- خلط جميع المكونات في الخلاط إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم جداً، ومن ثم تقديمه في اكواب.
- ملعقة من الفانيلا.
- قطرات من عصير اللّيمون.
- حبات من الفراولة.
- حبة متوسطة الحجم من التّفاح المقشّرة والمقطعة.
- وضع جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي وخلطها إلى أن يتم الحصول على سموذي ناعم، ثم صبّه في أكواب التقديم.
- ملعقة من الفانيلا.
- قطرات من عصير الليمون.
- حبات من الفراولة.
- حبات متوسطة من الخوخ المقشّروالمقطع.
- وضع قطع الفراولة والخوخ في الخلاط الكهربائي وخلطهما للحصول على قوام ناعم، كما يمكن إضافة القليل من قطع الشّمام حسب الرغبة.
- صب العصير في اكواب وتقديمها مباشرة.
- كوب من البوظة والثّلج.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف لتر من الحليب السائل.
- خمسمئة غرام من الفراولة.
- وضع كلٍ من: الثلج، الحليب، الفراولة والفانيلا في الخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط إلى أن يتم خلط المكونات جيداً وتصبح متجانسة، ثم إضافة البوظة إلى خليط الفراولة مع إعادة الخلط مرة أخرى، ومن ثم تقديم ميلك شيك الفراولة بالأكواب الخاصة للتقديم.
| مدَة التحضير | عشر دقائق |
| مدَة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | خمسة أشخاص |
- ثلاثة أكواب من الفراولة المقطعة.
- كوبان من عصير البرتقال.
- كوب من ماء الصودا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من مركز عصير الرمان (جرينادين).
- خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربي، صبها في اكواب التقديم مع إضافة قطع الثلج اليها.
للتعرف على طريقة عمل سموذي الفراولة والمنجا شاهد الفيديو.