محتويات

if (checkScenario(“Leaderboard”) == “mobile”) {
document.getElementById(‘art_leaderboard_mobile’).insertAdjacentHTML(‘beforebegin’, ‘
‘);
}
جوز الهند من الثمار الاستوائية المميزة، التي تحظى بشعبية كبيرة في الوقت الحالي لاستخداماته العديدة، تعرف معنا في هذا المقال على أبرز فوائد جوز الهند وآثاره الجانبية.
فوائد جوز الهند
نبين لك فيما يأتي أبرز الفوائد المحتملة لجوز الهند:
حماية القلب
قد يلعب جوز الهند دورًا في تعزيز صحة القلب؛ إذ أظهرت بعض الدراسات أن زيت جوز الهند يساهم في تحسين مستوى الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب،[١] ولكن يجب إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من صحة ذلك؛ إذ أظهرت دراسات أخرى نتائج متضاربة حول تأثير جوز الهند على مستوى الكوليسترول.[٢]
if (checkScenario(“MPU”) == “mobile”) {
document.getElementById(‘art_mpu_mobile’).insertAdjacentHTML(‘beforebegin’, ‘
‘);
}
تحسين عملية الهضم
يحتوي جوز الهند على كمية كبيرة من الألياف الغذائية؛ حيث يحتوي كوب واحد من جوز الهند المبشور الذي يُعادل 80 غرام على 20% من الكمية اليومية المُوصى باستهلاكها من الألياف، وتجدر الإشارة إلى أنّ معظم الألياف الموجودة في جوز الهند من الألياف غير القابلة للذوبان في الماء، مما يقلل خطر الإصابة بالإمساك.[١]
تقوية الجهاز المناعي
يساهم جوز الهند في تعزيز عمل الجهاز المناعي؛ إذ يعدّ مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، ومن أبرزها مركبات الفينول، مما يساعد في حماية الجسم وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.[٣]
تحسين صحة الفم والأسنان
قد يساهم جوز الهند في تحسين صحة الفم والأسنان؛ وذلك لأنه يمتلك خصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالتهابات اللثة وتسوس الأسنان، ولكن يجب التنويه إلى ضرورة تناول جوز الهند لتحسين صحة الأسنان وليس كبديل عن تنظيف الأسنان.[٤]
قد يساهم في فقدان الوزن
يعتقد العديد من الناس أن جوز الهند يساهم في فقدان الوزن؛ وقد أظهرت بعض الدراسات الأولية أن الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند قد تعزز حرق الدهون، وتزيد من الشعور بالشبع، خاصةً عند تناولها كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون، ولكن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من فعاليته وآلية عمله.[٢]
تعزيز وظائف الدماغ
أشارت بعض الدراسات الأولية أن زيت جوز الهند قد يساهم في تعزيز صحة الدماغ؛ وذلك بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.[٢]
تنظيم مستويات السكر في الدم
قد يساعد أكل جوز الهند على تنظيم مستويات السكر في الدم؛ وذلك لأن جوز الهند يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات، مما قد يساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، كما تساهم الألياف الموجودة في لب جوز الهند في إبطاء عملية الهضم وتحسين مقاومة الأنسولين، ولكن ما زال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من فعاليته.[٣]
تعزيز الأداء الرياضي
تحتوي ثمار جوز الهند على نسبة عالية من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة التي يسهل هضمها وامتصاصها، مما يعزز قدرة التحمل لدى الرياضيين.[٤]
فوائد جوز الهند للرجال
يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، وقد أظهرت بعض الدراسات المخبرية أن زيت جوز الهند قد يلعب دورًا في زيادة مستوى هرمون التستوستيرون؛ الذي يحسن القدرة الجنسية لدى الرجال، ولكن لا توجد أبحاث سريرية تدعم هذه النظرية، لذلك ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من فعاليته.[٥]
فوائد زيت جوز الهند للشعر
يستخدم زيت جوز الهند بشكل شائع للشعر، ومن أبرز فوائده:[٦]
- يعمل زيت جوز الهند كطبقة عازلة لحماية الشعر من العوامل الخارجية الضارة.
- ترطيب الشعر؛ إذ يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك الذي يتم امتصاصه بسرعة مما يساعد على علاج جفاف الشعر، ويقلل تساقطه.
فوائد زيت جوز الهند للبشرة
من أبرز فوائد زيت جوز الهند للبشرة:[٧]
- ترطيب البشرة الجافة، لذلك قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الأكزيما.
- تسريع التئام الجروح.
- قد يساعد في علاج حب الشباب؛ لامتلاكه خصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب.[٨]
القيمة الغذائية لجوز الهند
يبين الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في كوب واحد من جوز الهند المبشور، أو ما يعادل 80 غرام من جوز الهند الطازج:[٩]
العنصر الغذائي
|
القيمة الغذائية
|
السعرات الحرارية
|
283 سعرة حرارية
|
البروتينات
|
2.66 غرام
|
12.2 غرام
|
|
الألياف
|
7.2 غرام
|
الدهون
|
26.8 غرام
|
الكالسيوم
|
11.2 مليغرام
|
الحديد
|
1.94 مليغرام
|
المغنيسيوم
|
25.6 مليغرام
|
الفسفور
|
90.4 مليغرام
|
السيلينيوم
|
8.08 ميكروغرام
|
النحاس
|
0.348
مليغرام
|
البوتاسيوم
|
285 مليغرام
|
الصوديوم
|
16 مليغرام
|
الزنك
|
0.88 مليغرام
|
الفولات
|
20.8 ميكروغرام
|
فيتامين هـ
|
0.192 مليغرام
|
فيتامين ك
|
0.16 ميكروغرام
|
فيتامين ج
|
2.64 مليغرام
|
أضرار جوز الهند
بشكلٍ عام يعدُّ تناول جوز الهند باعتدال آمنًا في أغلب الحالات، ولكن توجد بعض المحاذير والآثار الجانبية المرتبطة بتناوله، وفيما يأتي بيانها:[١٠]
- الحمل والرضاعة: إذ لا توجد دراسات كافية توضح درجة آمان جوز الهند عند استخدامه بكميات دوائية أثناء الحمل والرضاعة، لذلك يجب تنوله باعتدال خلال الحمل والرضاعة.
- الحساسية: قد يسبب جوز الهند حدوث رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، ومن أعراض الحساسية: ظهور الطفح الجلدي، وصعوبة التنفس.
- ارتفاع مستوى الكوليسترول: قد يزيد جوز الهند من مستويات الكوليسترول، ولكن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من ذلك؛ إذ يوجد أدلة متضاربة حول هذا الموضوع.
- الجراحة: قد يؤدي تناول جوز الهند إلى صعوبة التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذلك يجب التوقف عن تناول جوز الهند قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.
- مرضى السكري: قد يؤدي تناول جوز الهند إلى انخفاض مستوى السكر في الدم، لذلك يجب عليك الحذر عند تناول جوز الهند مع أدوية السكري.
فيديو فوائد أكل جوز الهند
يوضح الفيديو الآتي فوائد أكل جوز الهند:[١١]
المراجع
- ^ أ ب “?What Is Coconut Meat, and Does It Have Benefits”, healthline, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ^ أ ب ت “Coconut Nutrition Facts and Health Benefits”, verywellfit, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ^ أ ب “5 Impressive Benefits of Coconut”, healthline, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ^ أ ب “Health Benefits of Coconuts”, webmd, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “?Does Coconut Oil Affect Testosterone Levels”, healthline, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “Health Benefits of Coconut Oil for Your Hair”, webmd, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “Is coconut oil good for your skin? Types and uses”, medicalnewstoday, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “?Is Coconut Oil Good for Your Skin”, healthline, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “Nuts, coconut meat, raw”, fdc.nal.usda.gov, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ “Coconut – Uses, Side Effects, and More”, webmd, Retrieved 7/9/2024. Edited.
- ↑ فوائد أكل جوز الهند.