معلومات غذائية

وصفة سريعة للإمساك

وصفة سريعة للإمساك

هل هناك وصفة سريعة للإمساك

لا تتوفر معلوماتٌ علميّةٌ حول وجود وصفةٍ سريعة للإمساك، ولكن هناك العديد من أمور التي قد تساعد على تخفيف الإمساك، بما في ذلك بعض الأدوية التي تُصرف دون وصفة طبيَّة، ويمكن أيضاً استخدام بعض الطرق المنزليّة، كزيادة استهلاك الأطعمة الغنيَّة بالألياف، واستخدام الزيت لتليين الجهاز الهضميّ، وتُعدُّ الطرق المنزليَّة أخفّ على الجهاز الهضميّ، وأقلّ تكلفة.[١]

وتجدر الإشارة إلى أنَّ النظام الغذائي السيّء، ونمط الحياة قليل الحركة يُعدّ من أهمّ مسببات الإمساك، إذ إنَّ قلة ممارسة التمارين الرياضيَّة، وتناول الوجبات السريعة بشكلٍ متكرر قد يُؤثر سلباً في صحة الجهاز الهضميّ، وبالإضافة إلى ذلك؛ قد يحدث الإمساك نتيجة الإصابة ببعض الأمراض،[٢]ويعتمد علاج الإمساك المزمن على مُسبِّبه، وقد لا يَتمُّ العثور على السبب في بعض الأحيان.[٣]

أغذية مفيدة للإمساك

هناك بعض الاغذية التي تفيد عند الإصابة بالامساك، ونذكر منها ما يأتي:

  • الفاصولياء: حيث يحتوي الكوب الواحد من الفاصولياء على أكثر من 10 غراماتٍ من الألياف، ممَّا يجعلها من أغنى المصادر بالألياف، كما أنَّها تحتوي على خليطٍ من الألياف القابلة للذوبان، وغير القابلة للذوبان، وتساعد هذه الألياف على تحريك الطعام في الأمعاء والتخلُّص من الإمساك.[٤]
  • المكسرات والبذور: تساعد الألياف الموجودة في المكسرات على تخفيف الإمساك، ويُعدَّ اللوز، والبقان (بالإنجليزية: Pecans)، وجوز عين الجمل من أغنى المكسرات بالألياف، كما تُعدّ البذور مصدراً للألياف أيضاً.[٤]
  • الفواكه: يُعدُّ التوت، والخوخ، والمشمش، والزبيب، والرواند من أغنى الفواكه بالألياف، ويفضل تناول الفواكه مع قشورها لزيادة كمية الألياف المستهلكة.[٥]
  • الحبوب الكاملة: يُنصح بالابتعاد عن الدقيق، والأرز الأبيض، وتناول الحبوب الكاملة بدلاً منها، والتي تُزوِّد الجسمَ بكميّاتٍ أكبر من الألياف، ومن الأمثلة على الحبوب الكاملة: الأرز البني، والدقيق الكامل، والكينوا، والشعير، والذرة.[٥]
  • الخضراوات: تحتوي أوراق، وسيقان، وجذور الخضراوات على الألياف، كما تحتوي قشور البطاطا على الألياف أيضاً.[٥]

وللاطّلاع على مزيدٍ من الأغذية المفيدة في حالة الإصابة بالإمساك يمكنك قراءة مقال أطعمة تلين المعدة.

مشروبات مفيدة للإمساك

يحدث الإمساك عادةً بسبب امتصاص القولون للسوائل من الفضلات الموجودة في الأمعاء، ممّا يجعل البراز جافاً، وصلباً، وقد يزيد ذلك من خط ر حدوث الإمساك، ولذلك فإنّ الحفاظ على رطوبى الجسم يُعدّ من أفضل الطرق لتحسين الحركة داخل الأمعاء،[١] ومن المشروبات المفيدة لذلك؛ نذكر ما يأتي:

  • عصير الخوخ المجفف: إذ إنَّه يعمل كمُليِّن، وذلك لاحتوائه على السوربيتول، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والتي تساهم في تحسين وظائف الأمعاء.[٦]
  • عصير الليمون: يُعدُّ الليمون غنيّاً بفيتامين ج، والذي يمتلك خصائصَ مضادةً للأكسدة ويسحب الماء إلى الأمعاء، ممَّا يزيد كميّة الماء داخلها، ويساعد على تليين البراز، ويُعزِّز حركة الأمعاء.[٦]
  • عصير التفاح: يمتلك التفاح تأثيراً مليناً، ويُنصح بإعطائه للأطفال الذين يعانون من الأمساك لاحتوائه على نسبٍ مرتفعة من الفركتوز، والجلوكوز، والسوربيتول، ولكنه قد يسبب اضطراباً في المعدة عند تناوله بكميّاتٍ كبيرة.[٧]
  • عصير الإجاص: يحتوي الإجاص على 4 أضعاف كمية السوربيتول الموجودة في عصير التفاح، ويُنصح بإعطائه للأطفال الذين يعانون من نوبات الإمساك، وتجدر الإشارة إلى أنَّ محتوى عصير الإجاص من الفيتامينات أقل من عصير الخوخ المجفف، إلَّا أنَّ نكهته قد تكون مُفضلة عند الأطفال.[٧]

ولتجنُّب حدوث آثارٍ جانبيّةٍ لشرب بعض العصائر؛ يُنصَح بالبدء بشرب كميّاتٍ قليلةٍ من العصير، وتجربة ربع كوب، أو نصف كوب في الأيام الأولى، ويمكن زيادة عدد الحصص من العصير بشكلٍ تدريجي للأشخاص الذين يتحملون الكميَّاتٍ الصغيرة من العصير حتى يصلوا إلى حصةٍ أو حصتين يوميَّاً.[٦]

وللاطلاع على مزيدٍ من المشروبات المفيدة في حالة الإصابة بالإمساك يمكنك قراءة مقال مشروبات لعلاج الإمساك.

نصائح للتحسين من حالة الإمساك

يمكن التحكم بأغلب حالات الإمساك الخفيفة إلى المتوسطة في البيت، وذلك بالاهتمام بالطعام، والشراب المُتَناوَل،[٨] ونذكر فيما يأتي بعض النصائح للتخلُّص من الإمساك:

  • شرب كوبين إضافيين، أو أربعة أكواب من الماء يومياً.[٨]
  • تجنُّب تناول الأطعمة التي تسبب الإمساك للشخص.[٨]
  • تجنُّب الاعتماد على الأطعمة المصنعة إذ إنَّها لا تحتوي على الكثير من الألياف، وقد تسبب الكميّات الكبيرة منها الإمساك، وبدلاً من هذه الأطعمة يُنصح بتناول الخضراوات والفواكه.[٩]
  • تجنب الإفراط بشرب منتجات الحليب، وتجدر الإشارة إلى أنَّ منتجات الحليب بحد ذاتها قد لا تسبب الإمساك إلَّا أنَّ اللاكتوز الموجود فيها قد يُنتج غازات تسبب الشعور باضطرابٍ في الجهاز الهضميّ.[٩]
  • التقليل من الأطعمة العالية بالدهون، والقليلة بالألياف؛ كالأجبان، ومنتجات الحليب، والأطعمة المصنعة، واللحم؛ إذ إنَّها قد تزيد سوء حالات الإمساك.[١٠]
  • ممارسة التمارين الرياضية، حيث إنًّ الانتظام في ذلك يساعد على تحريك البراز عبر القولون.[١١]

وتجدر الإشارة إلى أنّ شرب القهوة، أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين قد يحفز حركة الأمعاء، إلَّأ أنَّه قد يُسبب أيضاً الجفاف، ممَّا يؤدي إلى الإمساك.[٩]

المراجع

  1. ^ أ ب Anna Schaefer (17-9-2018), “4 Laxative Recipes You Can Try at Home”، www.healthline.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  2. Diana Rodriguez (28-1-2016), “What Causes Constipation?”، www.everydayhealth.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  3. “Constipation”, www.mayoclinic.org,29-6-2019، Retrieved 20-4-2021. Edited.
  4. ^ أ ب John P. Cunha (25-3-2021), “12 Foods to Eat for Constipation Relief”، www.medicinenet.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت Barbara Bolen (5-6-2020), “Foods to Eat When You Are Constipated”، www.verywellhealth.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  6. ^ أ ب ت Jamie Eske (28-2-2019), “What are the best juices for constipation?”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  7. ^ أ ب Ashley Marcin (7-3-2019), “Which Juices Can Help Relieve Constipation?”، www.healthline.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت “Constipation”, www.my.clevelandclinic.org,7-11-2019، Retrieved 20-4-2021. Edited.
  9. ^ أ ب ت Marie Suszynski (29-3-2011), “Diet Dos and Don’ts for Constipation Relief”، www.everydayhealth.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  10. Arefa Cassoobhoy (20-8-2020), “Constipation Treatment”، www.webmd.com, Retrieved 20-4-2021. Edited.
  11. Linda Ann Lee, “Constipation: Causes and Prevention Tips”، www.hopkinsmedicine.org, Retrieved 20-4-2021. Edited.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى