معلومات غذائية

مشروبات ساخنة لعلاج التهاب الحلق

مشروبات ساخنة لعلاج التهاب الحلق

هل هناك مشروبات ساخنة لعلاج التهاب الحلق

تساعد السوائل على تنظيف الأغشية المخاطية، والمحافظة على تدفُّق المُخاط، إضافةً إلى التقليل من خطر الإصابة بعدوى الجيوب الأنفية (بالإنجليزيّة: Sinus infections)، كما قد تساعد المشروبات الدافئة على التقليل من السُعال؛ وذلك من خلال تهدئة الحلق، ويُنصح عادةً بتجربة السوائل الدافئة والباردة لمعرفة المُناسب منها للحالة الخاصّة بالشخص المُصاب بالتهاب الحلق (بالإنجليزيّة: Sore throat)،[١]

وتجدر الإشارة إلى ضرورة تجنُّب تناول السوائل الساخنة جداً، والاكتفاء بالمشروبات الدافئة؛ وذلك لأنّ المشروبات الساخنة قد تؤدي إلى تفاقم تهيُّج الحلق، كما أنّ من المهمّ استشارة الطبيب إذا استمرّ التهاب الحلق أكثر من بضعة أيام، أو عند الشعور بألمٍ شديد، وهناك العديد من الخطوات التي يُمكن اتّباعها للتخفيف من ألم التهاب الحلق، وتعزيز عمليّة الشفاء، ويُعدّ الماء من الخيارات الجيدة التي قد تُقلّل من التهاب الحلق،[٢][٣] ومن الخيارات الأُخرى التي يُمكن أخذها بعين الاعتبار نذكر ما يأتي:

  • مشروب الليمون الدافئ: يُعدّ مشروب الليمون الدافئ من المشروبات الشعبية التي تُستخدم على نطاقٍ واسعٍ، إلّا إنّه وعلى الرغم من شعبيته فإنّه لا توجد أدلّةٌ مؤكدةٌ على أنّ شاي الليمون يساهم في التخفيف من التهاب الحلق،[٢][٤] وتعود شعبية استخدام شراب الليمون إلى محتواه العالي من فيتامين ج، حيث ظهر الاهتمام باستخدام فيتامين ج للتخفيف من نزلات البرد منذ أربعينات القرن الماضي، إلّا أنّ نتائج التجارب السريرية لا زالت متفاوتة لغاية الآن،[٥] ولكن أشارت نتائج مُراجعةٍ لعدة دراسات نُشرت في مجلّة The Cochrane Database of Systematic Reviews عام 2000 إلى أنّ تناول فيتامين ج قد يُقلّل من مدّة الزكام، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ ذلك ما زال غير مؤكد حتى الآن.[٦]
  • الشاي الأسود الدافئ: قد يساعد كوب من الشاي الأسود (الاسم العلميّ: Camellia sinensis) الدافئ، وليس الساخن على الشعور بالراحة من التهاب الحلق؛ إذ يحتوي الشاي الأسود على التانين (بالإنجليزيّة: Tannin)؛ وهي مادةٌ تساعد على تقليص الأنسجة المتورّمة، كما يُمكن استخدام الشاي الأسود المُركّز على شكل غرغرة عدّة مراتٍ في اليوم.[٢]

مشروبات عشبية مفيدة لالتهاب الحلق

قد يساهم استهلاك مشروبات الأعشاب بأنواعها المختلفة في تخفيف التهاب الحلق؛ وذلك من خلال تخفيف الألم، أو تقليل الالتهاب، أو التخلُّص من البكتيريا،[٧] ولكن يجدر بالذكر أنّه وعلى الرغم من استخدام بعض النباتات العشبية الشائعة تقليدياً، إلّا أنّه ما زالت هناك حاجةٌ قائمةٌ لإجراء أبحاث علمية تُثبت فعالية وسلامة استخدامها، ولذلك لا بُدّ من استشارة الطبيب قبل استخدام النباتات العشبية كما ذكرنا سابقاً؛[٢] ومن هذه الأعشاب نذكر ما يأتي:

  • الدردار الأحمر: (بالإنجليزيّة: Slippery elm)؛ يُستخدم الدردار الأحمر منذ القدم للتخفيف من التهاب الحلق، أو السُعال الجاف، أو التهاب الحنجرة، وهو يدخل في تركيب بعض أقراص أدوية التهاب الحلق، إذ يُشكّل اللحاء الداخلي لشجرة الدردار الأحمر مادةً هُلاميةً سميكة، وعند مزجها مع الماء فإنّها تُغلّف الحلق، وبالتالي تُخفّف من آلام الحلق، ومع ذلك أظهرت نتائج دراسةٍ أوليّةٍ نُشرت في مجلّة Journal of Investigational Biochemistry عام 2012 أنّه لا يوجد دليلٌ علميٌّ يدعم فوائد استخدام الدردار الأحمر في التخفيف من حالات التهاب مجرى التنفُّس العلوي.[٢][٨]
  • جذور الختمية: (بالإنجليزيّة: Marshmallow root)؛ أشارت نتائج إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلّة Complementary Medicine Research عام 2018 إلى أنّ استخدام أقراص أو شراب مُستخلص جذور الختمية المائي (الاسم العلميّ: Althaea officinalis) مدّة 7 أيام للتخفيف من السُعال الجاف أظهر تأثيراً جيداً في التخفيف من أعراض تهيُّج الفم أو البلعوم، والسُعال الجاف المصاحب لهما، وقد لوحظ تأثيرٌ سريعٌ جداً خلال 10 دقائق لدى مُعظم الحالات، كما كان تحمُّله جيداً من قِبل المشركين في الدراسة، ولكن ظهرت 3 أعراضٍ طفيفةٍ عند استخدام هذا لشراب.[٩]
ويجدر التنويه إلى أنّه يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تناول جذور الختمية؛ إذ أظهرت بعض الأبحاث التي أُجريت على الحيوانات أنّ استخدامها قد يُسبّب انخفاضاً في مستويات سكر الدم.[١٠]
  • النعناع: (بالإنجليزيّة: Peppermint)؛ يحتوي النعناع على المنثول (بالإنجليزيّة: Menthol) الذي يساعد على ترقيق المُخاط، وتهدئة التهاب الحلق والسُعال، كما يمتلك النعناع خصائص مُضادة للالتهابات، والميكروبات، والفيروسات، والتي قد تساهم في تعزيز عمليّات الشفاء في الجسم،[١٠] ووفقاً لإحدى المراجعات التي نُشرت في مجلّة Phytotherapy Research عام 2006، والتي كانت تبحث في التأثيرات المُسكّنة لزيت النعناع ومكوناته في الجهاز التنفسي للإنسان، بينّت أنّ الدراسات البشرية لأوراق النعناع محدودة، كما أنّه ليست هناك تجارب سريريّةٌ تدرس تأثير شاي النعناع، ولذلك فما زالت هناك حاجةٌ إلى المزيد من الدراسات لمعرفة تأثيره.[١١]
  • الزنجبيل: (بالإنجليزيّة: Ginger)؛ أظهرت نتائج دراسة نُشرت في مجلّة East African medical journal عام 2002 أنّ مُستخلصات جذور الزنجبيل قد تحتوي على مركّباتٍ تمتلك خصائص مفيدة،[١٢] إذ إنّها تمتلك خصائص مُضادة للبكتيريا والالتهابات، والتي قد تساعد على التخفيف من آلام الحلق.[٣]
  • الحلبة: (بالإنجليزيّة: Fenugreek)؛ أشارت مُراجعةٌ نُشرت في مجلّة Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences عام 2018 إلى أنّ الحلبة قد تساهم في التخفيف من نزلات البرد، والتهاب الشُعب الهوائية، والإنفلونزا، والتهاب الجنبة (بالإنجليزيّة: Pleurisy)؛ وهي البطانة المُحيطة بالرئتين، إضافةً إلى التهاب القناة التنفسية (بالإنجليزيّة: Catarrh)، والتهاب الجيوب الأنفية، والالتهاب الرئوي، والتهاب الحلق والحنجرة،[١٣] ولكن لا توجد دراساتٌ علميةٌ تؤكد فعاليتها في ذلك.

أغذية مفيدة لالتهاب الحلق

تجدر الإشارة إلى أنّه وعلى الرغم من استخدام العديد من النباتات العشبيّة للتخفيف من التهاب الحلق، ولكن ما زال هناك نقصٌ في الأبحاث العلمية التي تُثبت مدى فعاليتها وسلامة استخدامها كما ذكرنا سابقاً؛[٢] ومن الأغذية المفيدة للتخفيف من التهاب الحلق نذكر ما يأتي:

  • العسل: يُعدّ العسل من الأغذية المفيدة للتخفيف من التهاب الحلق؛ إذ إنّه يُغلّف الحلق ويُهدّئه من خلال تقليل التهيُّج، كما يمتلك العسل خصائص مُضادة للبكتيريا، ويُمكن لمذاقه الحلو أن يساعد على تهدئة النهايات العصبية للحلق، وبالتالي التقليل من السُعال.[١]
ووفقاً لإحدى الدراسات التي نُشرت في مجلّة Archives of pediatrics adolescent medicine عام 2007، والتي أُجريت على الأطفال لوحظ أنّ الآباء يُفضّلون استخدام العسل لأطفالهم في التخفيف من تأثير الأعراض الناجمة عن السُعال الليلي، وصعوبة النوم المُصاحبة لعدوى الجهاز التنفُّسي العلوي.[١٤] وتجدر الإشارة إلى أنّ هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أشارت إلى إمكانية استخدام العسل للتخفيف من السعال للأطفال.[١٥] مع التنبيه إلى أنّ من المحتمل عدم أمان استخدام العسل للرضع أصغر من 12 شهراً، لاحتمالية تسببه بالتسمم لهم.[١٦]
  • شوربة الدجاج الساخنة: تساعد شوربة الدجاج الساخنة على تليين مخاط الجيوب الأنفية؛ ممّا يسمح بتدفُّقه بشكلٍ أفضل، ويُقلّل من انسداد الجيوب الأنفية.[١٧]
  • الثوم: يحتوي الثوم على مادة الأليسين (بالإنجليزيّة: Allicin) التي تمتلك خصائص مُضادة للبكتيريا، والفطريات، والفيروسات،[١٧] حيث أشارت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلّة Advances in therapy عام 2001 إلى أنّ تناول الثوم النيّئ يومياً قد يُعزّز المناعة ضد نزلات البرد والإنفلونزا.[١٨]
  • الفلفل الحار: (بالإنجليزيّة: Cayenne pepper)، يُستخدم الفلفل الحار غالباً كمسكّنٍ للآلام؛ إذ إنّه يحتوي على مركّبٍ طبيعيّ يُدعى الكابسيسين (بالإنجليزيّة: Capsaicin)؛ الذي يُثبّط مُستقبلات الألم، وعلى الرغم من عدم وجود أدلةٍ علميةٍ تُثبت ذلك؛ فإنّه يُمكن لتناول الفلفل الحار الممزوج بالماء الدافئ والعسل أن يساعد على تخفيف آلام التهاب الحلق، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة عدم تناول الفلفل الحار إذا كان الشخص يُعاني من تقرُّحاتٍ مفتوحةٍ في الفم.[١٠]

نصائح للتخفيف من التهاب الحلق

بغض النظر عن سبب التهاب الحلق، إلّا أنّه من الممكن أن تساعد بعض استراتيجيات الرعاية المنزلية على تخفيف بعض أعراض التهاب الحلق؛ والتي نذكر منها ما يأتي:[١٩][٢٠]

  • أخذُ قسطٍ من الراحة: من الأفضل الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم والراحة.
  • تجنُّب المواد المُهيّجة: من الأفضل الابتعاد عن أماكن التدخين، وتجنُّب مواد التنظيف المنزلي التي يُمكن أن تهيُّج الحلق.
  • تناول الأطعمة الباردة أو الطريّة: من الأفضل تناول الأطعمة الباردة والطريّة من أجل تقليل تهيُّج الحلق.
  • تناول رقائق الثلج أو أقراص المصّ: قد يساعد مصّ رقائق الثلج أو أقراص المصّ على تخفيف الألم والسُعال الناجم عن التهاب الحلق.[٢١]
  • ترطيب الهواء في منطقة النوم: قد يساعد ترطيب الهواء على المحافظة على رطوبة الحلق.[٢٢]

المراجع

  1. ^ أ ب “Sore Throat Remedies That Actually Work “, www.health.clevelandclinic.org, 9-12-2019، Retrieved 6-2-2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح Cathy Wong (8-12-2020), “How a Sore Throat Is Treated”، www.verywellhealth.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  3. ^ أ ب Franziska Spritzler (16-6-2020), “15 natural remedies for a sore throat”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  4. Kathryn Watson (12-2-2019), “Is There a ‘Best’ Tea to Treat Colds?”، www.healthline.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  5. Yella Hewings-Martin (5-12-2017), “Lemon, honey, and alcohol: Which is best for sore throat?”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 13-2-2021. Edited.
  6. R. Douglas, E. Chalker, and B. Treacy (1-1-2000), “Vitamin C for preventing and treating the common cold”, The Cochrane Database of Systematic Reviews, Issue 2, Page CD000980-CD000980. Edited.
  7. Scott Frothingham (18-4-2019), “Honey for a Sore Throat: Is It an Effective Remedy?”، www.healthline.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  8. Christopher Watts and Bernard rousseau (2012), “Slippery Elm, its Biochemistry, and use as a Complementary and Alternative Treatment for Laryngeal Irritation”, Journal of Investigational Biochemistry, Issue 1, Folder 1, Page 17-23. Edited.
  9. C. Fink, M. Schmidt, and K. Kraft (2018), “Marshmallow Root for the Treatment of Irritative Cough: Two Surveys on Users’ View on Effectiveness and Tolerability”, Complementary Medicine Research, Issue 5, Folder 25, Page 299-305. Edited.
  10. ^ أ ب ت Colleen Story and Ana Gotter (29-3-2017), “12 Natural Remedies for Sore Throat”، www.healthline.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  11. Diane McKay and Jeffrey Blumberg (12-6-2006), “A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.) “, Phytotherapy Research, Issue 8, Folder 20, Page 619-633. Edited.
  12. J. Akoachere, R. Ndip, E. Chenwi, and others (11-2020), “Antibacterial effect of Zingiber officinale and Garcinia kola on respiratory tract pathogen”, East African medical journal, Issue 11, Folder 79, Page 588-592. Edited.
  13. Sajad Wani and Pradyuman Kumar (4-2018), “Fenugreek: A review on its nutraceutical properties and utilization in various food products”, Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, Issue 2, Folder 17, Page 97-106. Edited.
  14. Ian Paul, Jessica Beiler, Amyee McMonagle, and others (12-2007), “Effect of Honey, Dextromethorphan, and No Treatment on Nocturnal Cough and Sleep Quality for Coughing Children and Their Parents”, Archives of pediatrics adolescent medicine, Issue 12, Folder 161, Page 1140-1146. Edited.
  15. “Use of Cough Suppressants in Children Expert Roundtable Meeting”, www.fda.gov, Retrieved 17-2-2021. Edited.
  16. “HONEY”, www.webmd.com, Retrieved 17-2-2021. Edited.
  17. ^ أ ب Divya Jacob, “15 Home Remedies for Sore Throat”، www.medicinenet.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  18. P Josling (2001), “Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey”, Advances in therapy , Issue 4, Folder 18, Page 189-193. Edited.
  19. “Sore throat”, www.mayoclinic.org, 21-7-2020، Retrieved 6-2-2021. Edited.
  20. “Sore throat”, www.nhs.uk, 5-2-2021، Retrieved 6-2-2021. Edited.
  21. “Remedies for Sore Throat”, www.webmd.com, Retrieved 6-2-2021. Edited.
  22. “SORE THROATS & SELF CARE”, www.pugetsound.edu, Retrieved 6-2-2021. Edited.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى