محتويات
اختيار وقت الزراعة
يُنصح بزراعة البصل في الفترة ما بين منتصف شهر آذار حتى منتصف شهر نيسان،[١]، والحرص على أن لا تقل درجة الحرارة عن 20 درجة مئوية.[٢]
اختيار مكان مشمس وزراعة البصل
يحتاج البصل إلى مكانٍ مُشمس وتربة خصبة جيّدة التهوية حتى لا يتعرّض للتعفّن،[٣] ويُنصح بزراعته في أرض مفتوحة على شكل صفوف متباعدة، والحرص على زراعة البذور على عمق 1.25 سم في التربة.[١]
العناية بالبصل
ينصح بتسميد البصل كل بضعة أسابيع باستخدام سماد النيتروجين للحصول على محصول كبير، والتوقّف عن التسميد عند ظهور البصل فوق التربة، وتجنّب غمره في التربة بعد ظهوره، والحرص على ريّه أثناء النمو بمعدّل مرةً واحدةً في الأسبوع وبكميّاتٍ قليلة جداً،[٢]، والتوقف عن ريه بعد ظهوره فوق التربة،[١]، وبشكل عام يحتاج البصل في حال زراعته من البذور إلى حوالي 110 إلى 125 يوماً حتى يبدأ بالظهور فوق التربة، وحوالي 70 إلى 90 يوماً في حال زراعته من شتلات.[٤]
حصاد البصل
يتم حصاد البصل بعد أن تُصبح القشرة الخارجية له ذات لون أصفر، وخلال هذه المرحلة ينصح بتخفيف التربة من حوله لتحفيز عمليّة النضج والتجفيف، وبعد ذلك تتم إزالة البصل من التربة.[٢]
تخزين البصل
يتم تجفيف البصل عدة أسابيع بعد أن ينضج قبل تخزينه، من خلال فرده في مكان مكشوف على الأرض،[٢]؛ حيث يبقى لمدّة أسبوعين أو ثلاثة تحت أشعة الشمس، وفي حال كان الجو ماطراً ينصح بتركه في غرفة جيّدة التهوية،[١] ثم تخزينه في أي مساحة تخزين كالقبو مثلاً عند درجة حرارة 10 سلسيوس، وينصح بعدم تخزينه مع الكمثري أو التفاح؛ لتجنّب تعرّضه للفساد بسبب غاز الإيثيلين الذي تطلقه الفواكه،[٢]، وتخزينه داخل أكياس شبكية وتعليقه في مكان بعيد عن الهواء، والحرص على عدم تكديس البصل فوق بعضه.[٤]
المراجع
- ^ أ ب ت ث LAUREN ARCURI (11-8-2017), “How to Grow Onions on the Small Farm”، www.thespruce.com, Retrieved 24-12-2017. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج “ONIONS”, www.almanac.com, Retrieved 24-12-2017. Edited.
- ↑ “Onions”, www.rhs.org.uk, Retrieved 24-12-2017. Edited.
- ^ أ ب MARIE IANNOTTI (23-10-2017), “Growing Onions”، www.thespruce.com, Retrieved 24-12-2017. Edited.
