من أهم النّباتات التي يهتم بها الإنسان في زراعتها هي زراعة الفول .حيث يعتبر الفول من أهم البقوليات التي تفيد جسم الإنسان و الذي يحتوي على بروتينات غنية و كربوهيدرات و عناصر غذائية أخرى ، و تعتبر مصر الدّولة الأولى في زراعة و إنتاج الفول حيث يعتمد المصريون كثيراً على الفول ويزرعونه بمساحات واسعة لتعطي إنتاجاً وفيراً من الفول .تعتبر زراعة الفول من الزّراعات النّاجحة وللتعرف على زراعة الفول سنقوم بشرح جميع ما يلزم لزراعة الفول.
طريقة زراعة الفول
الزّراعة المنزلية
تنجح زراعة الفول في معظم أنواع الأراضي ، بداية يتم تحضير التّربة بتقليبها و تسميدها بالسماد الذي يحتوي على فسفور أو بالسّماد الطّبيعي نقوم بحفر جور و يكون عمق الجورة مقدار ثلاثة أو خمسة سنتمتر و يتم وضع حبة أو حبتين فقط في كل حفرة ، وتكون المسافة المناسبة بين الجور بمقدار عشرون سنتمتر ، ثم نغطي التربة بالتراب الذي تم حفره و يتم ري بذور الفول بالماء ، و ينصح بري الفول مرة يومياً . نلاحظ إن الفول بعد إسبوع واحد تبدأ الحبة بالنمو و بعد إسبوعٍ آخر تبدأ بالنّمو أكثر وبعد مرور خمسة و أربعون يوماً ستتفتح الأزهار البيضاء للفول . إن مدة نمو الفول و نضجه يتراوح ما بين الأربعة و الخمسة أشهرحتى تنضج فعلياً .
زراعة الفول في الأراضي الكبيرة
يعتبر الفول من المحاصيل التي يعتمد عليها كمصدرٍ للدخل و أكثر الفصول المناسبة لزراعته هو أوائل فصل الخريف تحديداً في شهر تشرين الأول (أكتوبر) لأن حرارة الشمس تكون معتدلة وقتها، والرطوبة لا تسمح بتراكم الحشرات المؤذية على نبات الفول، و في الأراضي الكبيرة يتم حراثتها بشكل جيد فعند حراثة الأرض نقوم بما يسمى بتقليب التربة و تهويتها و تشميسها. لذلك يفضل قبل البدء بالّزراعة حرث التربة و تركها مدة عشرة أيام ثم يتم حرثها مرة أخرى و نقوم بري الأرض حتى نتأكد من تصريف التربة للمياه و بعدها نقوم بزراعة بذور الفول .
ننوّه إنّ بذور الفول يتم زراعتها إمّا بنثرها في الخطوط التي صنعت بواسطة أسنان المحراث ، أو يتم وضع البذور في حفرة و بمقدار بذرة أو بذرتين فيها و تبعد مسافة الحفر فيما بينها بمقدار خمسة عشرة سنتمتر . عند تغطية الخطوط او الحفر يتم ري التربة من جديد ، و بما أن الفصل يكون خريفاً سيكون مدل ري التربة بمعدل ثلاث مرات في الإسبوع لإن الجو يكون بارداً و إحتمالية تساقط الأمطار واردة فمياه الأمطار مصدراً آخراً لري محاصيل الفول . عند مرحلة الإزهار سنلاحظ إن بدء تفتح زهر الفول يترواح من بين خمس و أربعون يوماً و الستون يوماً ويتمد ذلك على نوع البذور المستخدمة .و بعد مرور الإسبوعين ستمر الأزرها بمرحلة النضج ونذكر إن عملية جني المحصول تكون بالإعتماد على خبرة المزراع في جني محصوله و يتم عادة عندما تتحول القرون الخضراء إلى قرون ناضجة فعلياً أو عند جفاف القرون السفلية و هذا يعتمد على ما يريده المزراع من محصوله إمّا الأخضر الطازج أو الأصفر اليابس .