خميرة البيرة
تعتبر خميرة البيرة من الاكتشافات الغذائية المهمّة لاحتوائها على عدد هائل من العناصر الغذائية كالفيتامينات والبروتينات والفسفور التي تعمل على بناء الأنسجة للجسم، ومقاومة الأمراض والفيروسات، زيادة الجهاز المناعي للجسم، ولها دور أيضاً في تخفيف آلام التهاب الأعصاب، وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم، وهي مفيدة لمنح الجسم الطاقة اللازمة، وتعتبر منشطاً جيداً للدورة الدموية، وتعتبر علاجاً فاعلاً لحب الشباب وحساسية الجلد، وتأخير ظهور الشيب، وتستخدم كمكمل غذائي لدى الأشخاص الذين يعانون من النحافة ويريدون تسمين أجسادهم.
سمّيت بهذا الاسم نظراً لاعتبارها عنصراً أساسياً في صناعة الخمر، ويطلق عليها خميرة الخباز، وتباع بالصيدليات على شكل أقراص، أو على شكل مسحوق، وهي رخيصة الثمن لمن يريد أن يحصل على جسماً سميناً، لكن عليك العلم أنّ خميرة البيرة لن تكفي وحدها لحصولك على جسم سمين، لذلك عليك اتّباع برنامج غائي خاص للتسمين.
استعمال خميرة البيرة للتسمين
هناك العديد من الوصفات التي تستخدم لزيادة الوزن وفتح الشهية، ومن هذه الوصفات استعمال خميرة البيرة فعند تناولك لها ستتمكّني من زيادة وزنك بالإضافة إلى تمتّعك بشعر صحي أكثر وبشرة نضرة، وتعمل هذه الحبوب على مقاومة آثار الشيخوخة كظهور الشعر الأبيض والتجاعيد، سنتحدّث في هذا المقال عن الإرشادات التي يجب اتّباعها لاستعمال خميرة البيرة لتسمين الجسم ومنها:
- تناول ثلاث حبات من خميرة البيرة يومياً بعد كل وجبة.
- استخدمي الخميرة المطحونة لزيادة الوزن حيث يفضل تناول خمس ملاعق بعد الوجبات.
- ضعي الخميرة الفورية على كوب من اللبن والعسل وتناوليه مرة في الصباح ومرة قبل النوم.
- لتسمين الخدود استخدمي الخميرة مع خلطها بالزبادي وادهني بها الخدود والأماكن التي تريدين تسمينها.
- يمكنك القيام بخلط خميرة البيرة مع المكسرات لكي تزيد من السعرات الحرارية اليومية.
- تناولي خميرة البيرة بمقدار ملعقة أو ملعقتين يومياً.
- عليك استشارة الطبيب قبل استخدامها فهي لا تصلح للجميع وخاصةً للحامل والمرضعة.
- لا يجوز الأشخاص الذين يعانون من الالتهابات لجلدية باستخدامها كي لا تزيد من المشكلة لديهم.
- الأشخاص المصابون بمرض كرون عليهم عدم استخدام خميرة البيرة لأنّها ستجعلهم يشعرون بحالة أسوأ.
أضرار خميرة البيرة
تعتبر خميرة البيرة مفيدة بطبيعتها لكنّ الإفراط في تناولها يؤدّي إلى نتائج عكسية لها آثار سلبية على صحتنا ومنها:
- احتمالية الاصابة بمرض الكساح.
- حدوث بعض الغازات والانتفاخات.
- انخفاض مستوى السكر في الدم.
بدائل خميرة البيرة
هناك الكثير من يعاني من النحافة ويريد تسمين جسمه، ويعاني من بعض الأمراض التي تمنعه من استعمال خميرة البيرة للتسمين إليك الحل عن طريق تناول بعض الأطعمة ومنها:
- الخضروات والفواكه.
- تناول الزيوت الطبيعية كزيت الزيتون.
- المكسّرات المحمّصة.
- اللحوم الحمراء على اعتبارها أهمّ مصدر من مصادر البروتين.
- البيض.
- بذرة الكتان.
