محتويات
فوائد الموز باللبن للأطفال
على الرغم من عدم وجود فوائد مُحددة للموز مع اللبن -أو ما يُعرف بالحليب في بعض الدول العربية- للأطفال تحديداً، إلّا أنّ لكلّ منهما فوائده الخاصة، ومن الجدير بالذكر أنّ هريس الموز يُستخدم في بعض الأحيان لتحلية اللبن قبل إطعامه للأطفال، كما أنّ إضافة الحليب بدلاً من الماء إلى هريس الموز تزيد من قوامه الكريمي.[١]
وتشير منظمة الصحة العالمية (WHO) إلى أنّ الأطفال لا يحتاجون سوى إلى حليب الثدي خلال الأشهر الستة الأولى من حياتهم، وتُنصح الأمهات بعدم إعطاء أطفالهنّ أيّ طعامٍ آخر مع الحليب خلال هذه الفترة، وبعد ذلك يُنصح بالاستمرار بإرضاع الأطفال رضاعةً طبيعيّة، مع إدخال أطعمةٍ أخرى بالتدريج مع الحليب، والاستمرار بذلك حتى يصل عمرهم إلى عامين.[٢] لقراءة المزيد حول ذلك يمكنك الرجوع إلى فقرة محاذير استخدام الحليب للأطفال الموجودة أدناه.
فوائد الموز للأطفال
يُعدّ الموز خياراً جيداً لأول طعامٍ صلبٍ يتناوله الأطفال، كما أنّه يُعدّ وجبةً جيّدةً لجميع الأعمار نظراً لطعمه الحلو الطبيعيّ، وقوامهِ الطري، إلى جانب أنّه غني بالعناصر الغذائية؛ حيث يحتوي الموز على فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامينات ب، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والنحاس، والمنغنيز، والسيلينيوم،[٣] كما أنّه يمدّ الأطفال بالبوتاسيوم،[٤] لذلك فهو وجبةٌ مثاليّةٌ للأطفال أثناء وجبة الأفطار، أو كوجبةٍ خفيفةٍ في منتصف النهار.[٥]
وبالإضافة إلى ذلك فقد يساعد الموز على التخفيف من مشاكل الجهاز الهضميّ لدى الأطفال،[٦] حيث يُعدّ من الأطعمة المناسبة للأطفال الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي خاصةً والإسهال، كما أنّ الموز يُعدّ جزءاً من النظام الغذائيّ المخصّص لمرضى سوء التغذية.[٧]
للاطّلاع على فوائد الموز العامة يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد الموز وأضراره.
فوائد اللبن للأطفال
قد تكون تناول منتجات الألبان؛ وخاصّةً الحليب مفيدةً لكلٍّ من البالغين والأطفال، فعلى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين أربع إلى ثمان سنوات استهلاك كوبين ونصف من الحليب يومياً، كما أنّ الحليب والماء يجب أن يكونا من المشروبات الأساسية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عمر السنة إلى خمس سنوات.[٨]
وتجدر الإشارة هنا إلى أنّ الحليب يُعدّ أفضل مصدرٍ للكالسيوم، ولا يقتصر دوره على تعزيز قوة وصحة العظام لدى الأطفال فقط، فهو يُساعد أيضاً على نموّ وتطوّر أجسامهم، كما يحتوي الحليب أيضاً على الفسفور، وهو يُعدّ -مع الكالسيوم- مهمّاً لصحّة ونموّ الأسنان، كما يحتوي الحليب على فيتامين د، والذي يُساعد على امتصاص الكالسيوم من مصادره المتعددة، ويحتوي الحليب أيضاً على البروتين الذي يُسهم في بناء جسم الأطفال.[٩] كما يوفر الحليب ومنتجات الألبان الكميات المناسبة من العديد من العناصر الغذائيّة الأخرى، مثل: البوتاسيوم، وفيتامين ب12، والزنك.[٨]
للاطّلاع على الفوائد التي يمكن أن يقدّمها الحليب للأطفال يمكنك قراءة مقال فوائد الحليب للأطفال.
القيمة الغذائية للموز واللبن
القيمة الغذائية للموز
يبيّن الجدول الآتي أهم العناصر الغذائية المتوفرة في 100 غرامٍ من الموز:[١٠]
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| الماء | 75.5 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 89.9 سعرةً حرارية |
| البروتين | 1.09 غرام |
| الدهون | 0.33 غرام |
| الكربوهيدرات | 22.84 غراماً |
| الألياف | 2.6 غرام |
| السكريات | 12.23 غراماً |
| الكالسيوم | 5 مليغرامات |
| الحديد | 0.26 مليغرام |
| المغنيسيوم | 27 مليغراماً |
| الفسفور | 22 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 358 مليغراماً |
| الصوديوم | 1 مليغرام |
| الزنك | 0.15 مليغرام |
| النحاس | 0.078 مليغرام |
| السيلينيوم | 1 مليغرام |
| فيتامين ج | 8.7 مليغرامات |
| فيتامين ب1 | 0.031 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.073 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.665 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.367 مليغرام |
| الفولات | 20 ميكروغراماً |
| فيتامين أ | 3.03 ميكروغرامات |
| فيتامين هـ | 0.1 مليغرام |
| فيتامين ك | 0.5 ميكروغرام |
القيمة الغذائية للحليب
يبيّن الجدول الآتي اهم العناصر الغذائية الموجودة في كوب أو ما يُعادل 244 غرامٍ من الحليب كامل الدسم:[١١]
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| الماء | 215 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 149 سعرة حرارية |
| البروتين | 7.69 غرامات |
| الدهون | 7.93 غرامات |
| الكربوهيدرات | 11.7 غراماً |
| السكريات | 12.3 غراماً |
| الكالسيوم | 276 مليغراماً |
| الحديد | 0.073 مليغرام |
| المغنيسيوم | 24.4 مليغراماً |
| الفسفور | 205 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 322 مليغراماً |
| الصوديوم | 105 مليغرامات |
| الزنك | 0.903 مليغرام |
| النحاس | 0.061 مليغرام |
| السيلينيوم | 9.03 ميكروغرامات |
| فيتامين ب1 | 0.112 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.412 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.217 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.088 مليغرام |
| الفولات | 12.2 ميكروغراماً |
| فيتامين ب12 | 1.1 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 112 ميكروغراماً |
| فيتامين هـ | 0.171 مليغرام |
| فيتامين د | 3.17 ميكروغرامات |
| فيتامين ك | 0.732 ميكروغرام |
| الكوليسترول | 24.4 مليغراماً |
محاذير استخدام الحليب للأطفال
يجدر التنبيه هنا إلى أنّه يجب عدم إعطاء الأطفال أصغر من 12 شهراً الحليبَ البقريَّ، وذلك لأنّ تركيبته تختلف بشكلٍ كبيرٍ عن حليب الثدي أو الحليب الصناعيّ، إذ إنّ إعطاءهم الحليب البقريّ لن يوفر لهم كميّاتٍ كافيةً من الحديد، وفيتامين هـ، وحمض اللينولييك، وسيعطيهم كميّاتٍ زائدةً من الصوديوم، والبوتاسيوم، والبروتين، وقد يسبب ذلك مشاكل في حالتهم التغذويّة، وعلى وجه الخصوص فإنّ ذلك قد يؤدي إلى حدوثٍ نقصٍ في الحديد عندهم، ولذلك فإنّ الأكاديميّة الأمريكيّة لطب الأطفال (بالإنجليزية: American Academy of Pediatrics) توصي بأن لا يُعطى الأطفال أصغر من 12 شهراً سوى حليب الثدي، أو الحليب الصناعيّ المخصص لعمرهم، والمدعم بالحديد.[١٢]
نظرة عامة حول الموز باللبن
يُعدّ الموز من الفواكه اللذيذة والغنيّة بالعناصر الغذائيّة المهمّة، وقد كان يُزرع منذ العصور القديمة، وتتعدّد طرق استهلاك الموز؛ فإلى جانب أكلهِ طازجاً، يمكن خلطه مع الفواكه لصنع السموذي، أو صنع شطيرةٍ مُكوّنةٍ من الموز وزبدة الفول السوداني، كما يمكن استخدامه في المخبوزات أيضاً.[١٣]
أمّا الحليب والذي يُطلق عليه اللبن في بعض الدول العربية، فهو أحد المصادر الطبيعيّة التي تنتجه الثدييات، حيث تنتج الأم الحليب لإطعام طفلها حتى يحين موعد تناوله للأطعمة الصلبة، ويمتاز الحليب باحتوائه على العناصر الغذائية التي تساعد في نمو الطفل.[١٤]
المراجع
- ↑ Heather Shott (21-3-2020), “How to Make Banana Puree for Babies”، www.parents.com, Retrieved 28-9-2020. Edited.
- ↑ “Exclusive breastfeeding for six months best for babies everywhere”, www.who.int, Retrieved 6-10-2020. Edited.
- ↑ Jennifer White (2-2-2020), “Why Bananas Are Good For Babies (and Big Kids Too)”، www.verywellfamily.com, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ Karen Miles (24-1-2019), “Potassium in your child’s diet”، www.babycenter.com, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ “6 Good Reasons to Eat a Banana Today”, www.healthxchange.sg, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ Malia Frey (17-8-2020), “Banana Nutrition Facts and Health Benefits”، www.verywellfit.com, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ Sampath Kumar, Debjit Bhowmik, S Duraivel, And others (2012), “Traditional and Medicinal Uses of Banana “, Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, Issue 3, Folder 1, Page 51-63. Edited.
- ^ أ ب “Milk”, www.healthyeating.org, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ DEBOLINA RAJA (10-9-2019), “5 Amazing Benefits Of Milk For Kids”، www.momjunction.com, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ “Banana, raw”, www.fdc.nal.usda.gov, Retrieved 27-9-2020. Edited.
- ↑ “Milk, whole”, www.fdc.nal.usda.gov, Retrieved 28-9-2020. Edited.
- ↑ “The Use of Whole Cow’s Milk in Infancy”, Pediatrics (1992), Folder 89, Page 1105-9. Edited.
- ↑ “The Health Benefits of Bananas”, www.webmd.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- ↑ Megan Ware (16-3-2020), “What to know about milk”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
