فوائد الملح الصخري

'); }

الملح الصخري

الملح الصخري هو ما يسمى بكلوريد الصوديوم، أو ما يطلق عليه أيضاً اسم ملح الطعام، ويتواجد في الطبيعة على عدّة أشكال من ناحية اللون، فمنه ما هو أبيض، ومنه الأزرق الفاتح والأزرق الداكن ومنه الأصفر أو الرمادي ومنه أو الأرجواني أو الوردي ومنه الأحمر أو البرتقالي، وكلّ ذلك يعتمد على نوع وكمية الشوائب المتواجدة فيه، ويتشكل الملح الصخري جرّاء تبخر المياه المالحة من أسطح المسطحات المائية الكبيرة، مثل: البحر الميت، والخلجان، وكذلك من مصبّات الأنهار في الأراضي القاحلة والضحلة.

يختلف الملح الصخري عن ملح الطعام الذي نستخدمه في الطعام والمعالج بمادّة اليود بأنّه يحتوي على بلورات كبيرة مكتنزة، كما أّن طعمه أقلّ ملوحة من الملح الذي يعالج كيميائياً، ومن الممكن استخدامه كبديل كما يمتاز بأنّه غنيّ بالمعادن.

'); }

فوائد الملح الصخري

Exit mobile version