محتويات
هل للتفاح الأخضر فوائد للحامل
لا تختلف فوائد التفاح الأخضر عن باقي أنواع التفاح، حيث إنَّ الاختلاف بين أنواع التفاح يُعدّ بسيطاً؛ فجميع أنواع التفاح توفِّرُ نفس الكمية من الألياف الغذائيَّة، وفيتامين ج؛ إلَّا أنَّ أنواع التفاح الأخضر تكون أقل بحوالي 10% من حيث السعرات الحراريَّة، والكربوهيدرات مقارنةً بأنواع التفاح الأُخرى،[١] وبشكلٍ عام يُعدُّ تناول التفاح للمرأة الحامل مفيداً لأنه يحتوي على مجموعة فيتامينات ب؛ كفيتامين ب6، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ج الذي يُعدُّ مهماً للجهاز المناعي، بالإضافة لاحتواء التفاح على الحديد، وبعض المركبات النباتيّة المفيدة (بالإنجليزيَّة: Phytonutrients).[٢]
ويحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائيَّة التي تُساعد على نمو الجنين، مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم؛ وقد أشارت دراسةٌ نشرتها مجلة Thorax، إلى أنَّ تناول التفاح خلال الحمل قد يُقلِّل احتماليّة إصابة الطفل بالربو، والحساسيَّة مع مرور الوقت،[٣][٤] وعلاوةً على ذلك يُعدُّ التفاح غنيّاً بالألياف غير القابلة للذوبان؛ ممّا يساهم في تحسين الهضم، وتعزيز عمليات الأيض، كما أنَّه قد يُقلّل من اضطرابات الأمعاء،[٢] بالإضافة إلى احتواء التفاح على البكتين (بالإنجليزيَّة: Pectin)، والذي يمتلك خصائصَ البريبيوتك (بالإنجليزية: Prebiotic)، أي أنّه يُغذّي البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي توفر العديد من الفوائد لصحة الجسم.[٥]
وللمزيد من المعلومات حول فاكهة التفاح وفوائدها يمكنك قراءة مقال فوائد أكل التفاح على الريق
القيمة الغذائية للتفاح الأخضر
يوضِّحُ الجدول التالي العناصر الغذائيّة الموجودة في حبةٍ متوسطة الحجم من التفاح الأخضر، والتي تُعادل 167 غراماً:[٦]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائيَّة |
---|---|
الماء | 143 مليلتراً |
الطاقة | 96.9 سعرةً حراريَّةً |
الكاربوهيدرات | 22.7 غراماً |
الألياف | 4.68 غراماتٍ |
الكالسيوم | 8.35 مليغراماتٍ |
الحديد | 0.251 مليغرام |
المغنيسيوم | 8.35 مليغراماتٍ |
الفسفور | 20 مليغراماً |
البوتاسيوم | 200 مليغرامٍ |
الصوديوم | 1.67 مليغرام |
فيتامين أ | 167 وحدةً دوليَّةً |
أضرار التفاح الأخضر للحامل
لا تتوفّر معلومات حول أضرار التفاح الأخضر بالتحديد، وسنذكر فيما يأتي الأضرار التي قد يسببها تناول التفاح بأنواعه
درجة أمان التفاح
يُعدُّ التفاح غالباً آمناً لدى معظم البالغين والأطفال عند تناوله بالكميَّاتٍ الموجودة في الطعام، كما أنّه آمنٌ عند تناوله بالكميات الموجودة في الطعام أثناء الحمل والرضاعة، ولكن لا توجد معلومات كافية حول درجة أمان تناول كميات كبيرة من التفاح كالموجودة في مستخلصات بذور التفاح أثناء الحمل، أو الرضاعة؛ لذلك يُنصح بتجنُّب تناول كميَّاتٍ أكبر من تلك الموجودة في الطعام أثناء هاتين الفترتين.[٧]
محاذير تناول التفاح
يجب على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحيّة الحذر عند استهلاك التفاح، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي:
- الذين يعانون من حساسيَّة تجاه المشمش: قد يُسبِّبُ التفاح ردَّ فعلٍ تحسسي عند الأشخاص الذين يعانون من حساسيَّة تجاه الفواكه التي تنتمي للعائلة الورديَّة (بالإنجليزيَّة: Rosaceae family)، مثل؛ المشمش، واللوز، والخوخ، والدراق، والإجاص، والفراولة، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول التفاح من قِبَل الأشخاص الذين يعانون من الحساسيَّة.[٨]
- مرضى السكري: قد يزيد التفاح، وخاصةً عصير التفاح من مستويات سكر الدم، لذا يجب مراقبة سكر الدم في حال تناول التفاح، أو منتجاته من قِبَل مرضى السكري.[٩]
فوائد الفواكه للحامل
إنّ الحصول على كميَّاتٍ كافيةٍ من الفواكه الطازجة خلال فترة الحمل قد يُساهم في الحفاظ على صحة الأم، والطفل،[٣] حيث إنَّ الفواكه تمدُّ الجسمَ بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائيَّة التي تساعد على تحسين الهضم، وتقليل الإصابة بالإمساك؛ ويجب التنويع في الفواكه المتناولة يوميَّاً؛ سواء كانت طازجة، أو مجمَّدة، أو مُعلَّبة، أو مُجفَّفة، أو معصورة؛ وتجدر الإشارة إلى أهميَّة غسل الفواكه جيَّداً قبل تناولها.[١٠]
ويجدر التنبيه إلى أنَّ الفواكه المُجفَّفة تكون أصغرَ حجماً من الفواكه الطازجة، لذا يَسهُل تناول كميَّاتٍ كبيرةٍ من الفواكه المُجفَّفة، وقد يزيد ذلك من احتمالية استهلاك الكثير من السعرات الحراريّة،[١١] لذلك يجب الانتباه إلى الكميات المتناولة، واختيار الأصناف التي تكون دون سكريَّات مضافة.[١٢]
أمثلة على الفواكه المفيدة للحامل
في الحقيقة؛ تُعدّ جميع أنواع الفواكه مفيدةً، ونذكر في ما يأتي بعض الأمثلة على الفواكه المفيدة للحامل:
- الفواكه الطازجة: ونذكر منها ما يأتي:[٥][٣]
- المانجا: تُعدُّ مصدراً غنيّاً بفيتامين ج، وبفيتامين أ، ومن الجدير بالذكر أنَّ نقص فيتامين أ عند الولادة قد يؤدي إلى انخفاض المناعة، وزيادة خطر الإصابة ببعض المضاعفات مثل؛ الإسهال، والتهابات الجهاز التنفُّسي؛ وعلى الرغم من أنَّها حالة نادرة إلَّا أنَّه قد يُصاب البعض بفرط فيتامين أ، وتُعدُّ المانجا إضافةً ممتازة للنظام الغذائي أثناء الحمل، ولكن يجب تناولها باعتدال مع أصنافٍ أُخرى من الفواكه.
- الليمون: يُعدُّ الليمون غنيَّاً بفيتامين ج، والذي يساعد على تحفيز الجهاز الهضمي، وتخفيف الإمساك، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الليمون قد يُسبِّبُ تآكل طبقة مينا الأسنان، ولذلك يجب غسل الفم بعد تناول الليمون.
- المشمش: يحتوي المشمش على فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ بالإضافةِ إلى الكالسيوم الذي يُعدُّ مهماً لصحَّة العظام، والأسنان، والحديد الذي يمنع الإصابة بفقر الدم، كما يحتوي على البوتاسيوم، والبيتا-كاروتين، والفسفور، وتُساعد هذه العناصر الغذائيَّة على نمو، وتطوُّر الطفل.
- الموز: يُعدُّ الموز مصدراً غنيَّاً بفيتامين ج، والبوتاسيوم، وفيتامين ب6، والألياف المهمَّة في تخفيف الإمساك المرتبط بالحمل، وتُشير بعض الدلائل إلى أنَّ فيتامين ب6 قد يُساعد على تخفيف الغثيان، والقيء في بداية الحمل.
- البرتقال: يُعدُّ البرتقال مصدراً ممتازاً للفولات، وفيتامين ج، بالإضافةِ إلى أنَّه مصدرٌ غنيٌّ بالماء ممّا بساعد على إبقاء الجسم رطباً، وصحيَّاً، ويساعد فيتامين ج على منع تلف الخلايا، وتحفيز امتصاص الحديد، أمَّا الفولات فقد يساعد على منع من الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي (بالإنجليزيَّة: Neural tube defects)، والذي قد يُسبِّبُ تشوهات في الدماغ، والحبل الشوكي عند الطفل بالإضافة إلى أنَّه قد يُسبِّبُ تشققاً في العمود الفقري (بالإنجليزيَّة: Spina bifida)، وهي حالةٌ لا يتطور فيها الحبل الشوكي بشكلٍ سليم، كما أنَّه قد يسبب حالة انعدام الدماغ (بالإنجليزيَّة: anencephaly)، وهو تشوّه يُفقِد الطفل جزءاً كبيراً من الدماغ، والجمجمة.
- الإجاص: والذي يُعدُّ مصدراً غنيَّاً بالألياف، والفولات، والبوتاسيوم الذي قد يكون مُفيداً لصحة القلب للمرأة الحامل، والجنين كما أنَّه يُحفِّزُ تجديد الخلايا.
- الفواكه المجففة: ونذكر فيما يأتي بعض أنواعها المفيدة خلال فترة الحمل:
- التمر: يُعدُّ التمر غنيَّاً بالألياف الغذائيَّة المهمة للجهاز الهضمي، الأمر الذي يُقلِّلُ من احتمالية الإصابة بالإمساك المُرتبط بالحمل، كما أنَّه مصدرٌ غنيٌّ بالفولات، ممَّا يُقلِّلُ من احتمالية الإصابة بتشوهات خَلقيّة، ويزوِّد التمرُ الجسمَ بفيتامين ك، الذي يُعدُّ مهماً لنمو وتطوّر عظام الطفل، كما أنَّه قد يُحسِّنُ وظائف العضلات، والأعصاب؛ بالإضافةِ إلى الحديد الذي قد يساعد على زيادة مستويات الطاقة، ومحاربة فقر الدم.[١٣]
- الخوخ المُجفَّف: يُعدُّ غنيّاً بالبوتاسيوم، والحديد، والألياف، وفيتامين ك، ومضادات الأكسدة، ولكن كغيره من الفواكه المُجفَّفة يُعدُّ عالياً بالسعرات الحراريَّة، والسكر كما أنَّه قد يُخفِّفُ من الإمساك.[١٤]
- الزبيب: أو العنب المُجفَّف، ويُعدُّ غنيّاً بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا، كما أنَّه مصدرٌ غنيٌّ بالألياف، والحديد، والبوتاسيوم، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الزبيب يفقد محتواه من الماء، ويتقلَّص أثناء عمليَّة التجفيف مما يزيد من تركيز السعرات الحراريَّة، والسكر فيه.[١٤]
وللمزيد من المعلومات حول أفضل فاكهة للحامل يمكنك قراءة مقال ما هي أفضل الفواكه للحامل
كم تحتاج الحامل من الفواكه
تحتاج الحامل إلى 2-4 حصص من الفواكه يوميَّاً على الأقل،[١٥] ويبلغ حجم الحصة الواحدة من الفواكه حوالي 150 غراماً؛ كحبة متوسطة الحجم من التفاح، أو الموز، أو البرتقال، أو حبتان صغيرتان الحجم من المشمش، أو الكيوي، أو الخوخ، أو كوبٌ من الفواكه المُقطَّعة، أو المُعلَّبة من دون إضافة السكر، أو نصف كوب من عصير الفواكه بدون سكر مُضاف، أو 30 غراماً من الفواكه المُجفَّفة؛ كأربعة أنصاف من المشمش المُجفَّف، أو ملعقة ونصف من الزبيب.[١٦]
فيديو التفاح الأخضر
تفاحة كل يوم تُغني عن الطبيب”، فكيف لو كانت من التفاح الأخضر؟ شاهد الفيديو لتعرف أكثر:[١٧]
المراجع
- ↑ “Green Apples VS. Red Apples”, www.nutritionletter.tufts.edu,17-9-2019، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ^ أ ب ” Apples in pregnancy nutritional benefits”, www.merrionfetalhealth.ie, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ^ أ ب ت Bethany Cadman (6-1-2020), “Which fruits should you eat during pregnancy?”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ S Willers, G Devereux, L Craig and others (2007), “Maternal food consumption during pregnancy and asthma, respiratory and atopic symptoms in 5‐year‐old children”, Thorax, Issue 9, Folder 62, Page 773–779. Edited.
- ^ أ ب Annette McDermott (5-10-2020), “7 Nutritious Fruits You’ll Want to Eat During Pregnancy”، www.healthline.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “Apples, raw, granny smith, with skin (Includes foods for USDA’s Food Distribution Program)”, www.fdc.nal.usda.gov,4-1-2019، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “APPLE”, www.webmd.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “Apple”, www.emedicinehealth.com,17-9-2019، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “APPLE”, www.rxlist.com,17-9-4، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “Healthy diet during pregnancy”, www.pregnancybirthbaby.org.au,2018، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ — Anthony Komaroff (2016), “Is eating dried fruit healthy?”، www.health.harvard.edu, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ Marygrace Taylor (20-5-2020), “19 Best Foods to Eat During Pregnancy”، www.whattoexpect.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ Valencia Higuera (27-12-2019), “Is Eating Dates During Pregnancy Safe — and Can It Help Labor?”، www.healthline.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ^ أ ب Kathlee Zelman (20-4-2020), “How Healthy Are Dried Foods? “، www.webmd.com, Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “Diet During Pregnancy”, www.americanpregnancy.org,24-7-2017، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ “What is a serve of vegetables?”, www.eatforhealth.gov.au,27-7-2015، Retrieved 19-1-2021. Edited.
- ↑ فيديو التفاح الأخضر.