');
}
مغلي القرفة
مدة تجهيز المكوّنات |
دقيقتان |
مدة التحضير |
ثلاثون دقيقة |
الكمية تكفي لِ |
شخص |
المكوّنات
- كوب ونصف من الماء.
- بضع أعواد قرفة.
- سكر (اختياري) أو بديل محلي صحي آخر مثل العسل.
طريقة التحضير
- ضع الماء والقرفة في قدر على النار، واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس دقائق.
- اترك المغلي ينتقع مدة عشر دقائق أخرى.
- أضف السكر أو المحلي وقلّبه، ثمّ قدم المشروب ساخناً.
مغلي القرفة مع الزنجبيل
مدة تجهيز المكوّنات |
خمس دقائق |
مدة التحضير |
خمس وعشرون دقيقة |
الكمية تكفي لِ |
ستة أشخاص |
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية |
27.7 |
الدهون |
0.1 غراماً |
الصوديوم |
6.1 غراماً |
الكربوهيدرات |
7.2 غراماً |
السكريات |
5.9 غراماً |
البروتين |
0.2 غراماً |
');
}
المكوّنات
- نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقسم إلى شرائح رفيعة.
- ستة أكواب من الماء.
- عودان من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر البني.
- شرائح ليمون للزينة.
طريقة التحضير
- اغلِ الزنجبيل والقرفة والماء في قدر صغير لمدة عشرين دقيقة، واتركه مدة أطول إن كنت ترغب بطعم أقوى.
- أضف العسل أو السكر وصفّي المغلي من خلال مصفاة.
مغلي القرفة مع الشاي الأخضر
مدة تجهيز المكوّنات |
خمس دقائق |
مدة التحضير |
عشرون دقيقة |
الكمية تكفي لِ |
أربعة أشخاص |
المكوّنات
- أربعة أكواب من الماء.
- أربع حبات من القرنفل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- أربعة أكياس من الشاي الأخضر.
طريقة التحضير
- ضع كلاً من: الماء والقرفة والقرنفل في قدر على النار واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس إلى ثماني دقائق.
- أبعد القدر عن النار وأضف أكياس الشاي واتركه ينتقع مدة خمس دقائق ثمّ أخرج أكياس الشاي.
- أضف السكر البني وعصير الليمون وأعد القدر على النار واتركه لفترة.
- صفِّ المغلي وصبه في أكواب التقديم وقدمه ساخناً.
مغلي القرفة والتفاح
مدة تجهيز الكوّنات |
خمس دقائق |
مدة التحضير |
مثال |
الكمية تكفي لِ |
شخصان |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي.
- نصف كوب من التفاح المفروم.
- عود قرفة أو ثمن ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- قطعة زنجبيل بطول سنتيمتر وربع مقسمة إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من العسل.
طريقة التحضير
- ضع المكوّنات عدا التفاح والعسل في قدر على النار واتركها حتى تغلي ويقل حجمها لتصبح بمقدار كوبين.
- أبعد القدر عن النار وأضف التفاح.
- اترك المغلي ينتقع مدة خمس دقائق.
- أضف العسل وحركه ثمّ قدم المشروب ساخناً.
فيديو مشروب القرفة
الفوائد الصحية لهذا المشروب لا تعد ولا تحصى، عدا عن طعمه اللذيذ كذلك: