كيك

طريقة عمل كيكة بالميكرويف

القيمة الغذائيّة للطحين

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين
الطاقة 122 سعرة حراريّة
البروتين 18.58 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 41.59 غرام
الألياف 0.9 غرام
السكريات 0.00 غرام
الكالسيوم 0 ملليغرام
الحديد 0.00 ملليغرام
الصوديوم 0 ملليغرام

كيكة المايكرويف

مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لـِ خمس أشخاص

المكوّنات

  • القليل من الفانيلا.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ كربونات.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة برش البرتقال.
  • ملعقتان كبيرتان عصيرالبرتقال.
  • ربع كوبٍ من الكاكاو.
  • ربع كوبٍ من الزيت.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • كوب واحد من السكر.
  • ربع كوب من الطحين.
  • كوب ونصف من الكريمة.
  • مئتان وعشرون غراماً من قطع الشوكولاتة.

طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الطحين الأبيض بداخله وإضافة كُلٍ من: الكاكاو، والكربونات، والبيكنج باودر فوقه وخلط كافة المكونات بشكلٍ جيد وتركه جانباً.
  • إحضار وعاء آخر مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: السكر، والحليب السائل بداخله وخلطهما جيداً قليلاً من الوقت باستخدام المضرب الكهربائي.
  • إضافة كُلٍ من: الفانيلا السائلة، وعصير البرتقال، وبرش البرتقال، والزيت فوق خليط الحليب والسكر وخلطهما بشكلٍ جيد ثمّ إضافة الطحين وخلطه للحصول على خليطٍ ناعم.
  • إحضار صينية مناسبة ودهنها بالقليل من الزيت وتبطينها بالطحين ووضع خليط الكيك بداخلها وإدخالها المايكرويف لمدّة ست دقائق حتى تنضج تماماً.
  • إحضار وعاء مناسب ووضع الكريمة بداخله ورفعه على النار حتى تَسخن ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة إليها وتقليبها بشكلٍ جيد للحصول على صلصة ناعمة.
  • إخراج كيكة المايكرويف من داخله وتركها جانباً حتى تبرد تماماً ثمّ وضع صلصة الشوكولاتة فوقها وتقديمها مباشرة.

كيكة الشوكولاتة بالمايكرويف

مدّة التحضير ثلاث دقائق
مدّة الطهي دقيقتان
تكفي لـِ شخصين

المكوّنات

  • رشة من الملح.
  • رشّة من خلاصة الفانيلا.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من كُلٍ من: الطحين، السكر، والحليب السائل، والزيت النباتي، ورقائق الشوكولاتة .

طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الطحين بداخله وإضافة كُلٍ من: الكاكاو، والملح، والسكر، والبيكنج باودر بداخله وخلط كافة المكونات بشكلٍ جيد.
  • إضافة كُلٍ من: الفانيلا، والحليب السائل، والزيت النباتي فوق خليط الطحين وخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد ثمّ تُضاف رقائق الشوكولاتة وتحرك.
  • إحضار وعاء مناسب قابل لدخول بالمايكرويف ودهنه بالقليل من الزيت ووضع خليط كيك الشوكولاتة بداخله وإدخاله المايكرويف لمدّة تسعين ثانية على درجة حرارة عالية.
  • إخراج كيكة الشوكولاتة من المايكرويف بعد أن تنضج تماماً وتركها جانباً قليلاً من الوقت حتى تبرد ثمّ تقديمها مباشرة.

كيكة المج بالمايكرويف

مدّة التحضير خمس عشر دقيقة
مدّة الطهي خمس عشر دقيقة
تكفي لـِ شخصين

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من نكهة الفارماسيل.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن.
  • أربع ملاعق كبيرة من الطحين.

طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب ووضع الطحين بداخله وإضافة كُلٍ من: البيكنج باودر، والسكر الأبيض فوقه وخلطهما بشكلٍ جيد.
  • إضافة كُلٍ من: الزيت النباتي، واللبن، والنكهة، والفانيلا فوق خليط الطحين للحصول على خليطٍ ذو قوامٍ ناعم.
  • إحضار مج مناسب الحجم ودهنة بالقليل من الزيت ووضع خليط الكيك بداخله وإدخاله المايكرويف قليلاً من الوقت (من الأفضل وضعه لمدّة ثلاثين ثانية في كل مرّة) حتى يَنضج تماماً.
  • إخراج كيك الميج من المايكرويف وتركه جانباً قليلاً من الوقت حتى يَبرد ثمّ تقديمه مباشرة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى