if (checkScenario(“Leaderboard”) == “mobile”) {
document.getElementById(‘art_leaderboard_mobile’).insertAdjacentHTML(‘beforebegin’, ‘
‘);
}
القيمة الغذائية للأفوكادو
| القيمة الغذائية |
100 غرام من الأفوكادو |
| ماء |
72.33 غرام |
| طاقة |
167 سعرة حرارية |
| بروتين |
1.96 غرام |
| دهون |
15.41 غرام |
| الكربوهيدرات |
8.64 غرام |
| الألياف |
6.8 غرام |
| السكريات |
0.30 غرام |
| الكالسيوم |
13 ملغرام |
| الحديد |
0.61 ملغرام |
| المغنيسوم |
29 ملغرام |
| الفسفور |
54 ملغرام |
| البوتاسيوم |
507 ملغرام |
| الصوديوم |
8 ملغرام |
| الزنك |
0.68 ملغرام |
| فيتامين ج |
8.8 ملغرام |
| الثيامين |
0.075 ملغرام |
| الريبوفلافين |
0.143 ملغرام |
| النياسين |
1.912 ملغرام |
| فيتامين ب6 |
0.287 ملغرام |
| الفولات |
89 ميكروغرام |
| فيتامين أ |
7 ميكروغرام |
| فيتامين هـ |
1.97 ملغرام |
| فيتامين ك |
21.0 مليغرام |
كوكتيل الأفوكادو
| مدّة التحضير |
5 دقائق |
| تكفي لِ |
شخصين |
if (checkScenario(“MPU”) == “mobile”) {
document.getElementById(‘art_mpu_mobile’).insertAdjacentHTML(‘beforebegin’, ‘
‘);
}
المكونات
- حّبة ناضجة من الأفوكادو، مقشرة ومنزوعة البذرة.
- كوبان من الثلج المجروش.
- نصف كوب من الحليب المُكثّف المُحلّى منزوع الدسم.
- من نصف كوب إلى كوب من الحليب البارد خالي الدسم “أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز”.
طريقة التحضير
- تقطيع حبّة الأفوكادو إلى نصفين، ثمّ استخراج اللب ووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة إليه الحليب المُكثّف ومكعبّات الثلج والحليب البارد، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات، وإضافة الحليب -حسب الرغبة-.
- سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه فورًا.
كوكتيل الأفوكادو المداري
| مدّة التحضير |
10 دقائق |
| تكفي لِ |
شخصين |
المكونات
- نصف حبّة مُقشرة من الأفوكادو.
- أربع شرائح من الخيار.
- ربع كوب من حليب جوز الهند المُعلّب كامل الدسم.
- ست أوراق من النعناع الطازج.
- كوب من المانجو الناضج المفروم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاثة أرباع الكوب من عصير الأناناس.
- كوب من الثلج.
المكونات
- وضع الأفوكادو والخيار وعصير الأناناس وحليب جوز الهند وأوراق النعناع والمانجو وعصير الليمون والثلج في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات معًا، وبالإمكان إضافة العسل -حسب الرغبة-، ثم سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه.
- بالإمكان استبدال عصير الأناناس بعصير المانجو أو عصير البرتقال -حسب الرغبة-.
عصير بالأفوكادو
| مدّة التحضير |
10 دقائق |
| تكفي ل |
شخصين |
المكونات
- موزتان.
- ثلاثمئة ملليلترًا من الحليب.
- حبّة من الأفوكادو.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- علبتان من عصير الفانيلا أو عصير الكراميل.
- القليل من مكعبّات من الثلج.
- القليل من كريمة الشانتي.
- رشّة من بودرة الكاكاو -للتزيين-.
طريقة التحضير
- تقشير الموزووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة جميع المكوّنات المتبقيّة إليه (عدا الكريمة وبودرة الكاكاو) وخلطهم على السرعة المتوسطة حتى الحصول على مزيج ناعم.
- سكب الخليط في كاسات التقديم، وتزيينه بشرائح من الموز، ورشة من بودرة الكاكاو والكريمة شانتي، وتقديمه فورًا.
ميلك شيك الأفوكادو
| مدّة التحضير |
10 دقائق |
| تكفي لٍ |
شخصين |
المكونات
- كوبان إلى ثلاثة من الحليب البارد.
- ست مكعبات من الثلج.
- حبّة ناضجة من الأفوكادو.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- تقشير حبة الأفوكادو ثمّ تقطيعها إلى نصفين والتخلص من البذرة، ووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي.
- إضافة السكر وكوب من الحليب إليه، والخلط جيدًا.
- إضافة باقي كميّة الحليب والثلج، والخلط من جديد، وسكب الخليط في أكواب تقديم مناسبة وتقديمه.