طريقة عمل عصير منعش للصيف

القيمة الغذائية للمانجو

العنصر الغذائي	100 غرامٍ من المانجو
الماء	83.46 غرام
الطاقة	60 سعرة حرارية
الدهون	0.38 غرام
البروتين	0.82 غرام
الكربوهيدرات	14.98 غرام
الألياف الغذائية	1.6 غرام
السكريات	13.66 غرام
الكالسيوم	11 ملليغرام
الحديد	0.16 ملليغرام
الصوديوم	1.0 ملليغرام
المغنيسيوم	10 ملليغرام
الفسفور	14 ملليغرام
البوتاسيوم	168 ملليغرام
الزنك	0.09 ملليغرام
فيتامين ج	36.4 ملليغرام
الثيامين	0.028 ملليغرام
الريبوفلافين	0.038 ملليغرام
النياسين	0.669 ملليغرام
فيتامين B6	0.119 ملليغرام
الفولات	43 ميكروغرام
فتيامين أ	54 ميكروغرام
فيتامين هـ	0.90 ملليغرام

عصير المانجو

مدّة التحضير	10 دقائق
تكفي لـ	4 أشخاص

المكوّنات

• حبّتان ناضجتان ومقشرتان من المانجو.
• كوب من لبن الزبادي.
• ملعقتان كبيرتان من آيس كريم الفانيلا.

طريقة التّحضير

• فرم شرائح المانجو على شكل قطع صغيرة، ثم وضعها في الخلاّط الكهربائي، وإضافة الآيس كريم ولبن الزبادي إليها والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات، ثم سكب العصير في كوب التقديم، وتقديمه فورًا.

القيمة الغذائية للفراولة

العنصر الغذائي	100 غرامٍ من الفراولة
الماء	90.95 غرام
الطاقة	32 سعرة حرارية
البروتين	0.67 غرام
الدهون	0.30 غرام
الكربوهيدرات	7.68 غرام
الألياف	2.0 غرام
السكريات	4.89 غرام
الكالسيوم	16 ملليغرام
الحديد	0.41 ملليغرام
المغنيسيوم	13 ملليغرام
الفسفور	24 ملليغرام
البوتاسيوم	150 ملليغرام
الصوديوم	1.0 ملليغرام
الزنك	0.14 ملليغرام
فيتامين ج	58.8 ملليغرام
الثيامين	0.024 ملليغرام
الريبوفلافين	0.022 ملليغرام
النياسين	0.386 ملليغرام
فيتامين B6	0.047 ملليغرام
الفولات	24 ميكروغرام
فيتامين أ	1 ميكروغرام
فيتامين هـ	0.29 ملليغرام
فيتامين ك	2.2 ميكروغرام

عصير‭ ‬الفراولة‭ ‬وليمونادة‭ ‬الليمون‭ ‬الحامض

مدّة التحضير	10 دقائق
تكفي لـ	شخصين

المكوّنات

• نصف كوبٍ من عصير الليمون الحامض.
• ربع كوبٍ من السكر.
• خمس مكعبات من الثلج.
• كوبان من الماء البارد.
• عبوّة من الفراولة المُجمدة والمُذابة.

طريقة التّحضير

• وضع عصير الليمون، الفراولة، الماء البارد والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا على سرعة عالية حتى تتجانس المكوّنات ويصبح الخليط ناعمًا، ثم إضافة مكعبات الثلج إلى العصير أثناء الخلط، وسكبه في أكواب التقديم وتقديمه فورًا.

عصير الأناناس والبرتقال والفراولة

مدّة التحضير	10 دقائق
تكفي لـ	شخصين

المكوّنات

• خمس حبّات من الفراولة.
• برتقالة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
• كوب من الأناناس المفروم.

طريقة التّحضير

• وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة، ثم سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه فورًا.

زبادي الفراولة والمانجو

مدّة التحضير	10 دقائق
تكفي لـ	شخصين

المكوّنات

• كوب من زبادي الفانيلا الدسم.
• كوب من الفراولة المُجمدة.
• ربع كوبٍ من الحليب.
• نصف كوبٍ من قطع المانجو المُجمدة.

طريقة التّحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيدًا حتى تتجانس، ثم سكب العصير في أكواب التقديم وتزيينه بقطع الفاكهة.