طريقة عمل عصير الكانتلوب باللبن

القيمة الغذائيّة في الكنتالوب

العنصر الغذائي	100 غرامٍ من الكنتالوب
الماء	90.15 غرام
الطاقة	34 سعرة حراريّة
البروتين	0.84 غرام
الدهون	0.19 غرام
الكربوهيدرات	8.16 غرام
الألياف	0.9 غرام
السكريات	7.86 غرام
الكالسيوم	9 ملليغرام
الحديد	0.21 ملليغرام
الصوديوم	16 ملليغرام
فيتامين C	36.7 ملليغرام
فيتامين A	IU 3382
البوتاسيوم	267 ملليغرام
كوليسترول	0.0 ملليغرام

عصير الكانتلوب باللبن

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لـ	ثلاثة أشخاص

المكوِّنات

• ثلاثة أكوابٍ من الكنتالوب المُقطّع.
• كوب من اللبن.
• ربع كوبٍ من الكريمة السائلة.
• ربع كوبٍ من السكر.

طريقة التَّحضير

• وضع قطع الكنتالوب في إبريق الخلاّط الكهربائي، وإضافة اللبن إليه.
• إضافة السكر والقليل من الكريمة السّائلة إلى الخلاط.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط حتَّى تمتزج المكوِّنات ونحصل على خليط ناعم.
• سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه.

ميلك شيك كنتالوب

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• كوب ونصف من الكنتالوب المُقطّع.
• كوب من آيس كريم الفانيلا.
• ربع كوبٍ من مكعبات الثلج.
• ربع كوبٍ من الماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التَّحضير

• وضع قطع الكنتالوب في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة آيس كريم الفانيلا إليه.
• إضافة باقي المكوِّنات إلى الخلاط.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط حتَّى تمتزج كافة المكوِّنات ونحصل على مزيج متجانس.
• سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.

عصير كانتلوب بجوز الهند

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق.
يكفي لِ	شخصين.

المكوِّنات

• كوب من الكنتالوب المقطّع إلى قطع صغيرة.
• كوب من الأفوكادو المقطّع.
• كوب من حليب جوز الهند.
• نصف كوبٍ من العسل الأبيض.

طريقة التّحضير

• وضع قطع الكانتلوب في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة قطع الأفوكادو إليه.
• إضافة العسل وحليب جوز الهند إلى الخلاط.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط لمدّة دقيقة حتًى تمتزج المقادير ويتم الحصول على مزيج ناعم.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.

ميلك شيك الكانتلوب والبطيخ مع الزنجبيل

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• مئة غرامٍ من الكانتلوب الطَّازج والمقطّع.
• مئة غرامٍ من البطّيخ الطَّازج والمقطّع.
• عشر حبَّات من الكرز الطَّازج منزوع النوى.
• ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور.
• مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب.
• عشرون ملليلتراً من عصير التفاح.
• عشرة ملليلتراتٍ من عصير البرتقال.
• عشرة ملليلتراتٍ من عصير الأناناس.
• أربع مغارف من آيس كريم الفانيلا.

طريقة التًحضير

• وضع قطع الكنتالوب في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة باقي المكوِّنات إليه.
• تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا إلى أن تختلط كافة المقادير ونحصل على خليط ناعمًا.
• سكب ميلك شيك الكنتالوب في كؤوس التقديم، ثمَّ تقديمه باردًا.

سموثي البطيخ والكنتالوب مع الفراولة

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
يكفي لـِ	شخصين

المكوِّنات

• ثلاثة أكوابٍ من البطيخ المُقطّع والمنزوع البذور.
• كوبان من الثََّلج.
• كوب من الكنتالوب المُقطّع.
• كوب من الحليب قليل الدَّسم.
• نصف كوبٍ من الفراولة.

طريقة التَّحضير

• وضع قطع البطيخ في إبريق الخلاط الكهربائي، وإضافة قطع الشّمام إليه.
• إضافة الحليب والفراولة إلى الخلاط.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط حتَّى تمتزج المقادير جيدًا.
• إضافة قطع الثّلج أثناء الخلط، والاستمرار بالخلط إلى أن تتجانس كافة المقادير ونحصل على خليط ناعم.
• سكب السموثي في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.