وضع الزبدة والبسكويت معاً في وعاء محضرة الطعام، والخلط جيداً حتى يتكون مزيجاً متجانساً، ثم وضعه في طبق التقديم.
خفق السكر والكريمة معاً جيداً.
إضافة الجيلو إلى الماء الساخن وتذويبه جيداً.
وضع الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي وهرسها جيداً.
خلط اللبن الزبادي، الكريمة، الفراولة المعصورة واللبن الزبادي معاً، وسكب الخليط فوق البسكويت، ثمَّ وضعه في الثلاجة مدة أربع ساعات حتى يبرد، وتزيينه بالكريمة الخفيفة والفراولة وتقديمه.
وضع اللبن الزبادي والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة المانجو المجمدة والفراولة المجمدة إليه والخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
سكب الخليط في أكواب التقديم، وتزيينه بقطع من الفراولة والمانجو وتقديمه.
ميلك شيك الزبادي والموز
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاص
المكوِّنات
كوبان من الفراولة المثلجة.
حبة مثلجة من الموز.
نصف كوب من اللبن الزبادي العادي أو بنكهة الفانيلا.
كوب من من لبن الحليب.
نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة التَّحضير
وضع الفراولة، الموز، اللبن الزبادي، لبن الحليب، العسل وعصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكونات معاً جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم سكبه في أكواب التقديم وتقديمه فوراً.