طريقة عمل الكاكاو

'); }

مشروب الكاكاو

المكوّنات

• قطع بسكويت بالشوكولاتة.
• ثلج.
• حليب.

طريقة التحضير

• وضع الحليب والثلج والبسكويت في الثلاجة في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات جيدًا، ثمَّ سكبها في كاسات التقديم، وإضافة عود من بسكويت الشوكولاتة في كل كأس.

مشروب الكاكاو والمارشميلو

المكوّنات

• أربعة أكواب حليب.
• ثلاثة أكواب مارشميلو صغير.
• نصف كوب بودرة كاكاو.
• ملعقتان كبيرتان سكر.
• نصف كوب كريمة.
• مارشميلو “للتقديم”.

طريقة التحضير

• إحضار أربعة فناجين ووضع بضع حبات من المارشميلو في كل فنجان.
• وضع الحليب والمارشميلو وبودرة الكاكاو والسكر والكريمة في إبريق التسخين، ورفعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب المارشميلو ويغلي الحليب.
• توزيع مشروب الكاكاو الساخن على الفناجين.
• توزيع مزيدٍ من المارشميلو على سطح المشروب.

'); }

مشروب‭ ‬الكاكاو‭ ‬بحلوى‭ ‬النعناع

المكوّنات

• أربعة أكواب حليب.
• ثلاثون غرامًا من الشوكولاتة متوسطة الحلاوة مقطعة.
• أربعة أعواد حلوى نعناع مدقوق.
• كوب من الكريمة المخفوقة.
• أربعة أعواد حلوى نعناع صغيرة.

طريقة التحضير

• تسخين‭ ‬الحليب‭ ‬في‭ ‬قدر‭ ‬دون‭ ‬أن يصل للغليان، وإضافة ‬الشوكولاتة‭ ‬وحلوى‭ ‬النعناع‭ ‬المدقوقة‭ ‬والخفق‭ ‬حتى‭ ‬يذوب‭ ‬ويصبح‭ ‬الخليط‭ ‬أملسَ.
• تقسيم ‬الكاكاو‭ ‬الساخن‭ ‬على‭ ‬أربعة‭ ‬أكواب‭ ‬والتزييين‭ ‬بالكريمة‭ ‬المخفوقة، وتزيين كل كوب بعود نعناع صغير.‬

مشروب الشوكولاتة الداكنة الحار

المكوّنات

• لترمن الحليب.
• ربع كوب كاكاو غير محلى.
• ربع كوب من السكر.
• ربع كوب شوكولاتة قليلة السكر.
• ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
• ملعقة صغيرة شطة بودرة.

طريقة التحضير

• تسخين الحليب على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي غليانًا خفيفًا.
• إضافة الكاكاو والسكر والشوكولاتة والفانيلا وبودرة الشطة والخفق جيدًا.
• تسخين الخليط مع التحريك المستمر لمدَّة ثلاث دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة.
• صب الشوكولاتة في أكواب فخارية دافئة.