طرق حلويات سهلة ولذيذة

محتويات

المكوّنات:

طريقة التحضير:

اخلط السُكّر البودرة مع الجبنة.
أضف للخليط السابق السمنة والحليب البودرة والسميد، ثمّ أضف لهم الماء واعجن بشكلٍ جيّد.
شكّل العجين حتّى يصير مثل الكُرات، ثمّ قلّب كلّ كُرة بالفول السوداني والسمسم.
ضع على صينيّة ورقة زبدة، ثمّ رتّب عليها كرات السميد.
ادخل الصينيّة إلى فرن عند حرارة 180 درجة مئويّة واتركه فيه إلى أن يصيرَ ناضجاً.
صُبّ القطر على كُرات السميد وقدّمها.

المكوّنات:

مكوّنات طبقة الجبنة:

مكوّنات الطبقة العلوية:

طريقة التحضير:

أحضر الأكواب التي ستستخدمها في تقديم وإعداد الحلوى.
اطحن البسكويت داخل وعاء جهاز مُحضّر الطعام، ثمّ أضف له الزبدة وقلّب حتّى تختلط معه.
صُبّ خليط البسكويت في الأكواب، واضغط عليه باستخدام الملعقة حتّى يصير متساوياً.
ضع كُلّاً من: السُكّر الناعم والكريمة والجبنة في وعاء الخلّاط، ثمّ ثبّت المضرب الشبكيّ فيه، وشغّله عند السرعة المتوسطة حتّى تختلط جميع المكوّنات معاً.
صُبّ خليط الجبنة في الأكواب، ثمّ انثر فوقه القليل من البسكويت.
تحضير المشمش: ضع الماء والسُكّر والمشمش في طنجرة على النّار حوالي 10 دقائق حتّى يصير الخليط متجانساً، ثمّ اهرسه ليتحوّل إلى صلصة.
صُبّ صلصة المشمش فوق الأكواب، ثمّ رُشّ عليها المُكسرات وقدّمها.

المكوّنات:

طريقة التحضير:

احضر صينيّة ذات حواف قصيرة، وضع على قاعدتها ورقة زبدة واتركها جانباً.
ضع الحليب المُكثّف المُحلّى داخل طبق عميق الحجم واتركه جانباً.
وزّع مكوّنات الزيّنة على أطباق واتركها جانباً.
اغرز أعواد من الخشب في حبّات المارشميلو، ثمّ اغمس الحبّات في الحليب المُكثّف المُحلّى حتّى يُغطيها كاملة.
اغمس حبّات المارشميلو المُغطاة بالحليب في البسكويت أو اللوز.
ضع حبّات المارشميلو الجاهزة في أكواب وقدّمها.

المكوّنات:

طريقة التحضير:

اخلط كافة المكوّنات معاً.
غطِّ صينيّة الفرن بالورق المُخصّص للخبّز ثمّ صُبّ فيها الخليط.
اخبز البسكويت داخل الفرن حوالي 10 – 15 دقيقة عند حرارة 180 درجة مئويّة حتّى يصير لونها ذهبيّاً.