محتويات
المادة
المادة هي كل ما يشغل حيزاً من الفراغ، وله كتلة، وهي مكوّنة من اتحاد مجموعة من أجزاء في غاية الصغر تدعى ذرات، وقد تكون المادة عنصراً أو مركباً أو مزيجاً من العناصر والمركبات، وتتوافر في الطبيعة في الحالات الثلاث، الصلبة أوالسائلة أو الغازية، ونتيجة الضغط والحرارة تستطيع أي حالة من هذه الحالات التحول إلى حالة أخرى، ولمعرفة هذه المواد يجب دراسة خواصها الكيميائية، وهي: سرعة التفاعل، والذائبية، وقابلية الاشتعال والتحليل الكهربائي، كما تتميز المادة بالعديد من الخصائص المتنوعة، كالكتلة والحجم والكثافة.
توجد المادة في حالات مختلفة، تتحدد بالهيئة والشكل، ومن حالاتها الطبيعية: الصلبة، والسائلة، والغازية، والبلازما، وينطبق هذا التصنيف على كافة المواد الطبيعية من ماء والذي يعد أكثر شيوعاً فيها، وزئبق، وأكسجين، وذهب، وملح، وسك، إلا أن بعض المواد تُصنع في المختبر من فنيي المختبر والعلماء، كالأمصال والمواد المركبة.
خواص المادة الكيميائية
تتميز الخواص الكيميائية للمادة بأنه لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، بل يمكن تعيينها عن طريق الحواس الأخرى، وذلك من خلال إجراء التجارب المتنوعة عليها، ومن هذه الخواص ما يأتي:
التفاعل
تحدد خاصية التفاعل مقدرة المادة على التفاعل مع غيرها من المواد الأخرى، للحصول على مادة جديدة تختلف في صفاتها عن المواد الأصلية المتفاعلة، ومثال ذلك تفاعل الحديد مع الأكسجين، لإنتاج مادة أكسيد الحديد، أو ما يعرف بتفاعل الأكسدة، ونتيجة هذا التفاعل هو صدأ الحديد، وتتميز هذه المادة بصفات تختلف عن الحديد والأكسجين، وهما المواد المتفاعلة، إلأ أن بعض المواد لا تتفاعل مع بعضها؛ كالذهب والأكسجين، لذلك فإن الذهب يعتبر من المواد الخاملة كيميائياً.
قابلية الاشتعال
تتعرض بعض المواد للاشتعال عند وضعها على النار، ومن الأمثلة عليها: الخشب الذي تنتج عن احتراقه مادة الرماد، وغاز ثاني أكسيد الكربون، إلا أن بعض المواد تكون قابليتها للاشتعال قليلة، كالذهب فهو يذوب عند تعرضه لدرجات حرارة مرتفعة جداً.
التحليل الكهربائي
التحليل الكهربي هو تغير يطرأ على مكونات المادة نتيجة تعرضها لتيار كهربائي، فلو مررنا تياراً كهربائياً في الماء ضمن ظروف معيارية محددة، تتحلل جزيئات الماء إلى المكونات المتفاعلة الأساسية؛ وهي :الأكسجين والهيدروجين.
الذائبية
الذائبية هي تداخل المادة المذابة في المادة المذيبة، بحيث تختلف المادة المذابة عن المذيبة، فمثلاً يذاب الصوديوم في محلول الأمونيا، وينتج عنه مزيج أزرق اللون، ويدل تغير اللون إلى تكون تغير كيميائي، ألا وهو ذوبان الصوديوم في محلول الأمونيا.