محتويات
خل التفاح
يتمّ الحصول على خل التفاح من عصير التفاح، يتميز بلونه الفاتح، ومذاقه الحامض لوجود حامض الخليك وحامض الماليك وقد استخدم خل التفاح منذ قديم الزمان خلال الحرب العالمية الأولى لعلاج جروح الجنود، له العديد من الفوائد المهمة، لأنه يحتوي على مواد غذائية مفيدة حيث يعتبر مليناً طبيعياً، كما يستخدم في علاج الكثير من الأمراض المتعلقة بالوزن الزائد والسكر، وسنتعرف على فوائده أكثر في هذا المقال.[١]
فوائد خل التفاح للبشرة
لخل التفاح فوائد عديدة للبشرة، ومن أهمها:
- علاج حب الشباب: يتميز خل التفاح بخصائصه المضادة للبكتيريا، فيعمل على تطهير المناطق المصابة بحب الشباب، حيث يساعد الأس الهيدروجيني في خل التفاح على استعادة درجة الحموضة الطبيعية للبشرة، فيمنع نمو الميكروبات على الجلد.[٢]
- إزالة المسام: يعمل خل التفاح على إزالة طبقة الجلد الميتة، والمسام، ويحتوي على أحماض ألفا هيدروكسي التي تساعد على تدفق الدم في البشرة وتقلّص المسامات الكبيرة.[٢]
- تحسين نسيج الجلد: يعمل حمض اللبنيك الموجود في خل التفاح على تحسن نسيج الجلد والتصبغ للأشخاص الذين يعانون ندوب حب الشباب.[٢]
- يعالج بقع البشرة الداكنة: يعمل خل التفاح على علاج البقع الداكنة التي تظهر على الوجه.[٣]
- يعالج حروق الشمس: يساعد خل التفاح على علاج حروق الشمس.[٣]
- يخفف حكة الجلد: يخفف الحكة التي تصيب الجلد خصوصاً المناطق المتضررة من البشرة.[٣]
- يعالج الكدمات: التي تظهر بشكل غير جميل على البشرة.[٣]
- يعتبر مضاد للشيخوخة: يحافظ خل التفاح على شباب البشرة، لاحتواءه على المواد الكيميائية النباتية مثل: كيرسيتين، والكاتشين، والكاروتينات.[١]
- يشفي البثور والثآليل: يطبق خل التفاح على منطقة الثآليل، ويترك ليلة وضحاها، يتم إزالته في الصباح وتكرر يومياً، لأنه يحتوي على حمض الأستيك المركز الذي يخفف الثآليل.[١]
وصفات خل التفاح لعلاج حب الشباب
خل التفاح والماء
يعد خل التفاح من أهم المكونات الطبيعية لعلاج حب الشباب، وطريقه هي:[٢]
- المكونات:
- جزء واحد من خل التفاح الخام (غير المفلتر).
- جزآن من الماء مصفى.
- طريقة التحضير:
- يمزج خل التفاح والماء في الوعاء.
- يوضع المزيج بقطعة من القطن على حب الشباب.
- يترك لمدة عشر دقائق.
- تغسل البشرة بالماء الدافئ.
- تكرر الطريقة عدة مرات باليوم ولبضعة أيام.
خل التفاح والشاي الأخضر والعسل
يساعد خل التفاح على تنظيف مسام الجلد، وإزالة الجسيمات غير المرغوب فيها. وطريقه هي:[٢]
- المكونات:
- ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر (المبرد).
- خمس ملاعق صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من خل التفاح الخام.
- طريقة التحضير:
- تمزج المكونات معاً.
- يطبق الخليط على حب الشباب بحركات دائرية.
- يترك لمدة عشرة دقائق.
- تغسل البشرة بالماء.
- يطبق العلاج مرة واحدة أسبوعياً.
خل التفاح والعسل وعصير الليمون
يمكن الاستفادة من خل التفاح في علاج حب الشباب، ومنع إفراز الزهم الزائد، واستعادة الأس الهيدروجيني الطبيعي للبشرة، ويكون ذلك من خلال الآتي:[٢]
- المكوّنات:
- ملعقة أو ملعقتان صغيرتان من خل التفاح.
- كوب من الماء.
- كمية قليلة من العسل.
- كمية قليلة من عصير الليمون.
- طريقة التحضير:
- تمزج المكونات معا.
- يشرب مرة أو مرتين يومياً.
فوائد خل التفاح للصحة
لا تقتصر فوائد خل التفاح على البشرة البشرة، ولكنها مفيدة أيضاً للجسم وللصحة بشكل عام، وأهم فوائده هي:[٤]
- يحسن صحة القلب: يعتبر مرض القلب من الأمراض الأكثر شيوعاً في العالم، تشير العديد من الدراسات أن خل التفاح يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية والتي تعتبر من العوامل المسببه لمرض القلب.
- يخفض مستوى السكر في الدم: أوضحت الدراسات أن خل التفاح يخفض نسبة السكر في الدم، ويحسن حساسية الأنسولين ويساعد على محاربة مرض السكري.
- يساعد على الوقاية من مرض السرطان: يعمل خل التفاح على قتل أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية والأورام، فيساعد على الوقاية من المرض، ولكن الدرسات في هذا المجال قليلة وتحتاج إلى المزيد من الأبحاث.
- يساعد على فقدان الوزن: يعتبر فقدان الوزن أمر صعب وعمل شاق، حيث يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لخل التفاح على فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون زيادة فيه. وقد أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون حمض الأستيك الموجود في خل التفاح يظهرون نقصاً أكبر بكثير في وزن أجسامهم من الأشخاص الذين يعانون من زيادة في أوزانهم ولا يتناولو خل التفاح.[٣]
- يعالج السعال والبرد: يساعد خل التفاح على علاج نزلات البرد والسعال، وذلك بمزج ملعقة واحدة خل التفاح بالماء الدافي والقليل من العسل، ولزيادة فعاليته يضاف إليه الزنجبيل.[٣]
- يعالج الكدمات والتشنجات: يساعد خل التفاح على علاج الكدمات الكبيرة ويقلل من ألمها، وذلك بوضع قطعة قطن في خل التفاح ووضعها على الكدمة، فتسرع في عملية الشفاء، وتقلل حجم الكدمة بسرعة. كما أنه يساعد على علاج التشنجات التي تصيب الساقين في الليل فيضاف قليلاً من خل التفاح في كوب الماء، ويشرب، وبعد بضعة دقائق سيخف الألم ويزول.[٣]
- يعالج مشاكل الشعر: يمكن لخل التفاح الممزوج مع الماء بأن يعالج مشاكل الشعر، مثل قشرة الرأس حيث يقضي على الفطريات المسببة لقشرة الرأس، ويعيد للشعر صحته وحيويته ولمعانه.[٣]
- يساعد على تدفئة العضلات: يحتوي خل التفاح على حمض الأستيك المعروف بقدرته على تهدئة ألم العضلات، حيث أنه يوفر العلاج لآلام الظهر، ويكون ذلك من خلال اختراقه العضلات لمنحنها الراحة من الألم.[٣]
- يعالج الإمساك: يعتبر خل التفاح من العلاجات المهمة لمشكلة الإمساك، وذلك بسبب ما يحتويه من ألياف قابلة للذوبان في الماء، فتعمل على تنبيه المعدة في أي وقت من الأوقات، ويكون ذلك من خلال وضع ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء، وشربها ثلاثة مرات يومياً.[٣]
- تبييض الأسنان: يمكن أن تصبح الأسنان صفراء اللون نتيجة أنماط الحياة المختلفة مثل شرب القهوة باستمرار، يمكن لخل التفاح حل هذه المشكلة والمساعدة على تبييض الأسنان. حيث يزيل البقع الصفراء ويقتل البكتيريا الفم، ويمكن استخدامه من خلال غرغرة الفم بفنجان من الخل في كل صباح.[٣]
- يحسن الهضم: يحتوي خل التفاح في تركيبته حمض الماليك الذي يمتلك خصائص مضادة للميكروبات، والذي يساعد على علاج عدم انتظام الأمعاء، كما يحتوي على البريبايوتك وهو يساعد البكتيريا المفيدة في الأمعاء لتنمو ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي.[١]
- يزيل رائحة الفم الكريهة: يعتبر خل التفاح واحد من العلاجات الشعبية لرائحة الفم الكريهة، وذلك بسبب وجود أحماض المالطيك والخليك، حيث أن خصائصه الحمضية يمكن أن تخلق بيئة معادية للبكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة، كما يحتوي خل التفاح على المعادن مثل: البوتاسيوم، والمغنسيوم، والصوديوم، والنحاس، والكبريتات، والكالسيوم، وكلها تحسن عملية الهضم، وتزيل رائحة الفم الكريهة التي تنتج عن مشاكل الهضم.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج by Ravi Teja Tadimalla (February 6, 2018), “28 Amazing Benefits Of Apple Cider Vinegar For Skin, Hair, And Health”، /www.stylecraze.com, Retrieved 28-11-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح Lady Emmy (November 4, 2018), “5 Simple Ways of Using Apple Cider Vinegar for Acne”، www.top10homeremedies.com, Retrieved 28-11-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز Beauty And Tips (December 4, 2016), “30 USES OF APPLE CIDER VINEGAR YOU NEED TO KNOW ABOUT”، /www.beautyandtips.com, Retrieved 28-11-2018. Edited.
- ↑ Kris Gunnars, BSc( March 15, 2018), “6 Health Benefits of Apple Cider Vinegar, Backed by Science”، www.healthline.com, Retrieved 28-11-2018. Edited.
.
