محتويات
كيف أنظف الأواني المحروقة
تنظيف الأواني المحروقة باستخدام الصابون والماء
يمكن استخدام صابون غسل الصحون لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك على النحو الآتي:[١]
- طريقة العمل:
- تبريد الإناء المحروق فوراً، ثم غمره بالماء الدافئ، والتأكد من أنه قد تم غمر المنطقة المحروقة بالكامل.
- إضافة 2-3 قطرات من صابون غسل الصحون للأواني الصغيرة، وإضافة 4-5 قطرات للأواني الكبيرة، ثم مزج الصابون بالماء باستخدام إسفنجة التنظيف.
- ترك الإناء المحروق مغموراً بالمزيج لمدة ليلةٍ كاملة أو لمدة ساعةٍ واحدة على الأقل.
- إزالة بقايا الطعام المحروق باستخدام إسفنجةٍ ذات ملمسٍ خشن.
تنظيف الأواني المحروقة باستخدام صودا الخبز والخل
يمكن استخدام صودا الخبز والخل لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك على النحو الآتي:[١]
- طريقة العمل:
- ملء الإناء المحروق بكميةٍ كافية من الماء لتغطية المنطقة المحروقة فقط.
- إضافة كوبٍ من الخل إلى الماء ومزجه جيداً باستخدام فرشاة أو ملعقة.
- وضع الإناء دون غطاء على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ مزيج الخل والماء بالغليان، ثم إبعاده عن النار.
- إضافة ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز إلى مزيج الخل والماء، وتركه لمدة 30 دقيقة ليبرد.
- إزالة آثار البقع والطعام المحروق باستخدام إسفنجةٍ ذات ملمسٍ خشن.
تنظيف الأواني المحروقة باستخدام صودا الخبز والصابون
يمكن استخدام صودا الخبز مع الصابون لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:[٢]
- طريقة العمل:
- وضع كميةٍ من صابون غسل الصحون في الإناء المحروق.
- إضافة القليل من صودا الخبز والتأكد من تغطية جميع آثار الحرق.
- إضافة الماء الساخن حتى يغمر المنطقة المحروقة بأكملها، وتركه ليبرد.
- إزالة جميع آثار الحروق من الإناء باستخدام السلكة المعدنية، ثم غسلها جيداً بالماء والصابون.
تنظيف الأواني المحروقة باستخدام مسحوق الغسيل
يمكن استخدام مسحوق الغسيل لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك باتباع الخطوات الآتية:[٢]
- طريقة العمل:
- وضع كميةٍ من مسحوق الغسيل في الإناء المحروق.
- إضافة الماء الساخن حتى يغمر المنطقة المحروقة بأكملها، ثم تركه ليبرد.
- إزالة آثار الحروق من الإناء، ثم غسله جيداً بالماء والصابون.
تنظيف الأواني المحروقة باستخدام الليمون
يمكن استخدام الليمون لتنظيف الأواني المحروقة وذلك باتباع الخطوات الآتية:[٢]
- طريقة العمل:
- تقطيع حبة ليمون واحدة إلى قطعٍ صغيرة وإضافتها الى الإناء المحروق.
- إضافة كميةٍ من الماء وغمر المنطقة المحروقة بالكامل.
- وضع الإناء على النار وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
- غسل الإناء وتنظيفه جيداً كالمعتاد.
طرق تنظيف الأواني حسب نوعها
يعد التنظيف الصحيح للأواني من الأمور المهمة للحفاظ عليها لمدةٍ أطول لذلك يجب الالتزام باتّباع طرق تنظيف هذه الأواني وذلك بحسب نوعيتها، وفيما يأتي بعض أنواع هذه الأواني وكيفية تنظيفها بالطريقة الصحيحة:[٣]
- الأواني المصنوعة من الحديد: يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من الحديد، وذلك من خلال غسلها بالماء الساخن وسائل غسل الصحون، وتجفيفها جيدًا لمنع الصدأ، وفي حال ملاحظة الصدأ على الأواني يمكن إزالته من خلال وضع القليل من الزيت وفركها باستخدام السلكة المعدنية.[٣]
- الأواني المصنوعة من النحاس: يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من النحاس من خلال نقعها بالماء الدافئ والصابون لإزالة آثار الطعام، ويمكن تنظيف الجزء الخارجي من أواني الطهي النحاسية من خلال فركها بمحلولٍ من الخل الأبيض والملح، ثم شطفها بالماء كالمعتاد وتجفيفها جيداً.[٣]
- الأواني المصنوعة من الستانليس ستيل: يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من الستانليس ستيل من خلال غسل الأواني بالمنظف والماء مباشرة بعد الاستخدام لتقليل فرصة تكون البقع، ويجب الإنتباه إلى عدم استخدام السلكة المعدنية لتنظيف الأواني المصنوعة من الستانليس ستيل؛ لأنه يتسبب في خدشها.[٣]
- الأواني المصنوعة من الزجاج: يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من الزجاج، وذلك من خلال وضع القليل من صودا الخبز وصابون غسل الصحون في الإناء، وتركه ينقع لمدة 15 دقيقة تقريباً، ثم فرك الإناء جيداً باستخدام إسفنجة حتى تختفي البقع.[٤]
- الأواني المطلية بالمينا: يمكن تنظيف الأواني المطلية بالمينا وإزالة البقع عنها من خلال مزج القليل من صودا الخبز مع القليل من بيروكسيد الهيدروجين وفركها جيداً حتى تصبح لامعةً.[٢]
- الأواني المصنوعة من الألمنيوم: يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من الألمنيوم وذلك من خلال مزج القليل من كريم التكلس (وهو مادة كيمائية بيضاء تكون على شكل بودرة، وتشبه كربونات الصوديوم ولها تأثير مماثل لها) مع الماء، ومن ثم فركها بقطعة قماشٍ وتجفيفها جيداً، أما في حالة البقع العنيدة نقوم بمزج لتر من الماء مع ربع كوبٍ من صودا الخبز وملعقتين كبيرتين من كريم التكلس، ونقوم بوضع الإناء على النار، وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم تركه ليبرد لمدة ساعةٍ واحدة، وبعد ذلك يتم فرك الإناء باستخدام فرشاة حتى تختفي البقع ثم شطفه كالمعتاد، ويجدر بنا الإشارة إلى أنّه لا يجب غسل أدوات الطبخ المصنوعة من الألمنيوم في غسالة الأطباق؛ لأنها ستعمل على تغيير لونها فيصبح باهتاً.[٥]
تنظيف الأواني المحروقة
يعد تنظيف الأواني والمقالي جزءاً من الأعمال اليوميّة لذلك تبحث السيدات دائماً عن المنتج المثالي لتنظيف أدوات الطبخ هذه، ولكن لا داعي لدفع مبالغ كبيرة من المال في شراء منتجات التنظيف أو حتى أدوات طهي جديدة؛ بسبب احتراقها أو تحوّلها اللون الأسود فهنالك العديد من الطرق التي تغنينا عن ذلك وهي أكثر أمانًا وأكثر فعاليةً في الحفاظ عليها وإصلاحها،[٥] فمن خلال هذه الطرق نستطيع إزالة الدهون القاسية المتراكمة على أواني الطهي، أو الحروق والبقع مما سيجعل أدوات الطبخ نظيفةً وجديدة مرةً أخرى في أي وقتٍ من الأوقات،[٢]، وتختلف طرق تنظيف هذه الأدوات بحسب شدة الحرق والبقع، بالإضافة إلى نوعها، وهذا ما سوف نتحدث عنه في هذا المقال.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت James Sears (2020-3-26), “How to Remove Burnt Food from a Pot”، www.wikihow.com, Retrieved 2020-4-16. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج Courtney Constable, “15 Useful Tips for Cleaning Pots and Pans”، www.diys.com, Retrieved 2020-4-16. Edited.
- ^ أ ب ت ث Mary H.J. Farrell (2016-1-5), “How to Care for Your New Cookware You can’t treat all cookware materials the same”، www.consumerreports.org, Retrieved 2020-4-16. Edited.
- ↑ LAUREN PIRO (2015-6-22), “The Absolute Best Way to Clean Your Grimy Glass Bakeware”، www.goodhousekeeping.com, Retrieved 2020-4-16. Edited.
- ^ أ ب “HOW TO CLEAN POTS AND PANS: THE BEST TRICKS”, www.thehousetalk.com, Retrieved 2020-4-16. Edited.
